スープスパゲッティ
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「唯一」という言葉の使い方について教えてください。
…「唯一」という言葉の使い方について教えてください。 「唯一」の境界線が良く解りません。 例えば、「食べ物(同ジャンル)で唯一好きなのは〇〇と〇〇だ」では可笑しいでしょうか? 「...…
イギリスへの食品持込
…来月にイギリスへ短期の語学研修に行きます。 自炊の寮に滞在するので母と相談して日本からインスタント食品(おかゆやレトルト、カップラーメン)を少し持って行こうという話をしていま...…
コーンクリーム缶と紙パックのコーンクリームの違い
…簡単なグラタンのレシピを見つけたのですが そのうちの材料に「コーンクリーム缶」というものがありました。 そこで質問なのですがもしかしたら家の近くのスーパーにコーンクリーム缶...…
オーストラリアへの食品の郵送
…オーストラリアへ留学中でがんばっている友人に、 何か送られて嬉しい食品を送りたいのですが、 オーストラリアは検疫が大変厳しいという事で、色々調べています。 ふりかけや穀類も...…
カレー粉で作るカレー!失敗!?
…今さっき、カレー粉でカレーを作りました! 油大さじ5杯・小麦粉大さじ8杯・カレー粉5杯で、煮汁で伸ばしてカレールーをつくりました。 いざ入れて食べてみると…粉っぽい辛さ...…
エシャレットはどこまで食べるべきですか?
…こんにちは。 我が家では※オーロラ味噌を付けて食べますが、 細い部分の2,3cmは残してしまいます。※家内オリジナルの味噌マヨ。 エシャレットはどこまで食べるべきですか?…
ブレンダーついて教えてください。
…ブレンダーってゆうんですか?ミキサーでどれがいいか悩んでいます。 うちで、使うとしたらポタージュを作ったり、バナナジュースを作るくらいなのですが、(ちなみに、フードカッタ...…
スタミナのつく飲み物☆
…お父さんが朝会社に行く前に、そっと出せるスタミナのつくおいし~飲み物の作り方を教えてください☆温かい物でも冷たい物でも、簡単に作れるものから少し手のかかるものまで、野菜ジ...…
レッドアイに合うビール・トッピング
…最近レッドアイにものすごくハマっています ビールは普段アサヒスーパードライを飲むのですが レッドアイの気分のときはトマトジュースを買ってきて グラスに塩コショウを適量入れて...…
調理師1級試験について
…質問のとおりなのですが なかなかメニューが浮かばないで困っています 秋~冬にかけてあるので キノコや蕪や南瓜などを使って洋食を作りたいです 参考になるレシピや調理法なんでも...…
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