この人頭いいなと思ったエピソード

刺身包丁

の検索結果 (4,031件 321〜 340 件を表示)

魚の腹骨

…魚の腹骨を綺麗に削ぐことができません…。 鯵のような骨の柔らかいものはいいのですが、鯛やホウボウなど骨の硬いものだと、どうしても引っかかります。 力を入れると腹の部分がなく...…

解決

堺包丁、堺の刃物について質問です。 購入したいと考えていて某付喪神の審神者故に、ふと気...

…堺包丁、堺の刃物について質問です。 購入したいと考えていて某付喪神の審神者故に、ふと気になったのですが、調べても詳細が出てこないので有識者がいらっしゃれば教えて欲しいです。...…

解決

メジナにアニサキス

…今度釣ってきたメジナを刺身にして食べようと考えていますが、 アニサキスが居ないか心配です。 メジナにアニサキスは居るものなのでしょうか? メジナを食べてアニサキスにやられた、...…

解決

お刺身以外のお寿司のネタ

…外国で生活しています。お刺身は手に入りません。(魚はありますが、火を通さないと危ない)。 たまに和食っぽいものが恋しくなって握り寿司を作ります。これまで作ってみたお寿司の...…

解決

お刺身のあしらい

…お刺身のあしらいで、あみあみ状の野菜?の名前を教えていただきたいのです。 さくさくとした食感で、初夏ごろからよく見かけるような気がするのですが、何という名前の食材でしょう...…

解決

これはケンサキイカですか? ヤリイカとスルメイカではないですか? また、こやつの美味しい...

…これはケンサキイカですか? ヤリイカとスルメイカではないですか? また、こやつの美味しい食べ方を教えてください。 刺身か天ぷらにしたいと思ってます。…

解決

キャベツの千切りには片刃両刃どちらでしょうか?

…キャベツの千切りには片刃の包丁と両刃の包丁どちらが向いているのでしょうか?…

解決

完了形とbeforeとuntil(till)

…   He had never eaten sashimi before/until(till) he came to Japan.    (彼は日本に来るまで,刺身を食べたことがなかった) この場合,beforeとuntil(till)はどちらが適切なのでしょうか? 理由ま...…

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生イカ 今日までの賞味期限

…はじめまして。 昨日、刺身に使えるスルメイカを買ってきましたが、昨日は食べずに冷蔵庫のチルド室へ入れていました。 今日使おうと思うのですが、お刺身で食べられるでしょうか?一...…

解決

魚を「さばく」と魚を「おろす」とは同じ意味ですか?

…魚を「さばく」と魚を「おろす」とは同じ意味ですか? どちらも魚を解体して、お刺身も盛り合わせみたいにきれいに並べる意味だと思っていますが・・・ ご回答よろしくお願いします。…

解決

お刺身料理に詳しい方 鰹のたたきの塊を買って、食べきれないので翌々日(連続では食べたくな...

…お刺身料理に詳しい方 鰹のたたきの塊を買って、食べきれないので翌々日(連続では食べたくない)以降に食べる場合、冷凍になるとおいます。 解凍して食べる際の 美味しいやり方を教えて...…

解決

アイスクリームケーキはどうやって切るの?

…クリスマスのケースですが、我が家では去年初めてホールのアイスクリームケーキにしました。 ところが、いざ切ろうとするとこれが固くて固くて、普通の包丁では歯が立ちませんでした(^...…

解決

焼肉用に豚バラ肉ブロックをスライスしたいのですが(ブロックで買うほうが

…焼肉用に豚バラ肉ブロックをスライスしたいのですが(ブロックで買うほうが安いので)、家の包丁で切ると肉が圧力でグニャとしてうまく切れません。厚さが変な切肉になってしまいます...…

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カタログギフトで、包丁を選ぶのに迷っています。

…カタログギフトで、包丁を選ぶのに迷っています。 (1)濃州孫六作 三徳包丁  刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/黒色積層強化木 (2)成國作 三徳包丁 刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/PO...…

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エビアレルギーですが、お寿司屋さんで他の魚を食べるのは可能でしょうか?

…エビアレルギーですが、お寿司屋さんで他の魚を食べるのは可能でしょうか? イギリス人の主人がエビアレルギーになってしまいました。エビのエキスが使われていたお惣菜を食べて、呼...…

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3歳の子供ですが、100均の包丁・まな板・野菜のおままごとセットを買いました 野菜は真ん中が...

…3歳の子供ですが、100均の包丁・まな板・野菜のおままごとセットを買いました 野菜は真ん中がマジックテープになっているタイプです 「こうやって切って遊ぶんだよ」ってやり方を見せて...…

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こんにゃく ゆでる必要はある?

…刺身用とかではなく、普通のこんにゃくはゆでるのは必須ですか? そのまま切って食べるのはまずいでしょうか。…

解決

鮮魚の加工日

…スーパーの切り身の加工日は卸売市場から買ってきて捌いた日ですか? 刺身で食べれるか気になってます…

解決

英語に関する質問です。

…英語で 「ほうれんそうのお浸しと刺身」 と言いたい場合 Boiled Spinach and Sashimi で通じますか?…

解決

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