［寒天］についての検索結果(約536件中 321〜340件を表示)

卵白の代わりになるものを探しています。

…卵白のように空気に触れて固まっていく食品は卵以外になにがありますでしょうか？卵白の代わりに入れてお菓子を作る予定です。（卵白アレルギーのため）…

…ゼラチンに関して質問です。肌を綺麗にしたくて2日前からゼラチン(クッキングゼリー)5gを半分だけ味噌汁に入れて飲んでいます。ただ気になることがあるのですが、ゼラチンの口コミ...…

…よろしくお願いします。赤えんどう豆を塩味や、豆のご飯で楽しんでいます。赤えんどう豆の楽しみ方を広げる意味で、他の煮豆のように甘く煮るのはどうなのだろうと思います。その...…

…最近コーヒーゼリーを毎日のように作っていますが、どの配合も感触がもっちりしています。ゼラチンを減らすとゆるくなるだけで、市販のゼリーのようなプルン感がありません。あの程よ...…

…梅ジュースの梅をジャムにしてみました。初めて作ったので、味がしっかりしてないというか、なんとなく酸っぱいだけのものに出来上がってしまって。これが結構たくさんあるんで...…

…母からプルーンジャムをもらいましたが、もともとプルーンは苦手な私・・・。ヨーグルトに混ぜたり、トーストに塗ったりしてもほとんど食べられません。他に何かの料理に使うな...…

…昨日、ゼラチンを使って家でコーヒーゼリーを作りました。この賞味期限って、何日くらいもつもんでしょうか。ずっと作ってから冷蔵庫に入れています。市販のゼリーとかよりかは短...…

…スプーンで食べる豆腐をよくかうんですが、今回買った豆腐は固まってなくて豆乳状態でゆっるゆるでした。手を滑らせて10cmから落下で床がベチャベチャになりました。つまんでも液体なん...…

…料理用に安い白ワインを買いました。半分は使ったのですが、まだ半分残っています。開けてから1ヶ月たってしまいましたが、もう使わない方がよいでしょうか？…

…鍋によく「くずきり」が入ってるのですが、こないだ、母が、くずきりでサラダを作っていました。　　歯ごたえもよく、とても気にいりました。ついでに、カロリーがひくい！といって...…

…ネット通販で注文した瓶入りフルーツゼリー(寒天)が届いたのですが、暑い日中に常温で届いたので熱々の状態でした。保存方法に冷暗所とありましたので、配達されるまでの道中ずっと...…

…最近ミルクババロアをよく作ります。ゼラチンを煮とかした牛乳と、八分立てにあわ立てた生クリームを混ぜるタイミングがわかりません。牛乳が温かいうちに混ぜると、下のほうが牛乳寒...…

…7月から地元のスポーツジムに通う予定です。平日は中々行けないので取り合えず土日祝日のみのコースで申し込みしました。現在身長157cm、体重50kgで、あと3～5kg痩せたいのですが、週末...…

…今年２月半ばに出産しました。妊娠中１５キロ増加、出産直後４キロ減、１ヶ月間母乳で育て６キロ減、その後ミルクに切り替えた途端ピタッと減らなくなりました。現在産後５ヶ月、あと...…

…こんばんは！今日某番組で白いんげん豆をすりつぶしたものを炭水化物ととると炭水化物をとった７０パーセントをカットできるというかなり夢のような食材の事を紹介していました！ ...…

…さくらんぼの缶詰を頂いたのですが、通常市販されているサイズの１０個分はあるかしら？・・・という位大きいのです。開けたら使わないともったいないし、かと言ってこればかりパク...…

…マヨ嫌いの人のためのマヨネーズを使うレシピみたいなのってありませんか？(意味不明でごめんなさい>…

…脂肪が少なすぎる豚ひき肉を利用できるメニューを教えて下さい。只今解凍中ですが、質問箱へ問い合わせてみようと思い立ちました。白菜キムチと炒め合わせようとは思っていましが、...…

…冷凍食品のお好み焼きやピザやパスタをレンジで加熱すると、一部分だけ硬くなることがあります。焦げてしまうのでしょうか？…