dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

小鉢や梵

の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)

日本料理の小鉢とは何かを教えて下さい

…はじめまして。今月から田舎のホテルでアルバイトとして働いている者です。 夜、日本料理をお出しするのですが、先日の小鉢の中身が牛肉と玉ねぎを炒めて醤油で味付けをしたようなも...…

解決

和食をたべる時、小鉢やおかず類のお皿は手でもってはダメなんですよね?

…和食をたべる時、小鉢やおかず類のお皿は手でもってはダメなんですよね?…

締切

空海の思想は、梵我一如思想と一線を画していたのでしょうか

…私は秋月龍珉氏の「誤解された仏教」を先日読了しました。 その中に 「空海の思想は釈迦の縁起、無我思想にまだ近かったが、以後の真言宗の思想家はみな梵我一如思想に接近してしまっ...…

解決

会席料理の「小鉢」「台の物」「替り鉢」ってどんな料理?

…今和食料理のサービス(配膳)を勉強中です。 なかなか奥が深いものですね・・ どなたかご存知でしたら教えていただけますか? 「小鉢」→先付けなどの前菜とは違うようです。どんな...…

解決

懐石料理は小鉢ばかり並べて、おままごとみたいじゃないですか? あんなチマチマした一口サ...

…懐石料理は小鉢ばかり並べて、おままごとみたいじゃないですか? あんなチマチマした一口サイズの料理並べて日本料理の真髄とは呆れます。 アレならCoCo壱でトッピングのせたカレーの...…

締切

飲食業 皿洗い

…先日から飲食業で皿洗いのアルバイトしています。 最初食洗機での洗い方を教えてもらえないので 適当にやっていたら やり方が違うと言われました。 何回か指示を受けましたが 今...…

締切

みなさんは家のお皿買う時やお皿を揃えるのに何か拘りってありますか? あんまり気にしませ...

…みなさんは家のお皿買う時やお皿を揃えるのに何か拘りってありますか? あんまり気にしませんか? 私は夫と2人暮らしで、それ程お皿は持ってません。 あるのは大皿2枚、小鉢2つ、小鉢よ...…

締切

ティーポットと急須の違いはなんですか?

…ティーポットは紅茶を入れるもの。急須は日本茶を入れるものだと自分の中で定義づけしています。で、来客の為に急須を捜しているのですが、雑貨屋さんで見れば見るほど、どれがティー...…

解決

ポン酢の漢字

…普段は平仮名や片仮名で表される言葉にも、大抵漢字がありますよね。(当て字でも) 例えば「バラ(普段)」→「薔薇(漢字)」 今回私が知りたいなと思っているのは「ポン酢」の「...…

解決

焼かないすき焼きは変?

…すき焼きに関西風と関東風があることは知っていますが、我が家では一応関東風のつもりで作っています。 しかし、関東風でも割り下を入れる前にお肉を焼きますよね?でも、我が家では...…

解決

食洗機は一日に何回稼動させていますか?

…食洗機は一日に何回稼動させていますか? 我が家は夫婦と幼稚園児一人の三人暮らしです。 食洗機はビルトインのパナソニックの4~5人用(だったかな?)を使用しています。 設計時に...…

解決

夫婦二人、一ヶ月3万円での食費の献立のたてかた

…こんにちは。夫婦二人暮しです。 魚介・豆腐・野菜中心で、1ヶ月3万円以内で収まるような 献立のたてかたを教えてください。 夫は、同じ食材や、メニューが続くことを嫌います。同じ...…

締切

留守(旅行)中の植物

…8月に旅行で、留守をするのですが、(5日間)その間の観葉植物は、大丈夫でしょうか? エバーフレッシュ(大鉢) ガジュマルパンダ(中鉢) アグラオネマ(小鉢) サンセベリア(小鉢...…

解決

ほんのチョットした組み合わせが思いの外美味しかったこと。

…昨日、本来晩酌デーではなく、月曜と火曜は2日続きの休肝日なのだが、夫がなまじか刺身なんかを買ってきてしまった為、飲みたくなり急遽晩酌デーに変更しました。^^; 今日明日を休肝日...…

解決

お経のあげかた

…親戚の 葬儀に立ち会ってきがついたことですが。 うちは曹洞宗、そこは真言宗だそうですが、お経上げてる時気がついたのが木魚を全く使ってなかったこと。 名称は知らないけどカーン...…

締切

【ダイエットとしてどうですか?25歳男性、163cm、65キロが現状です。目標は1年であと6キ...

…こんばんは。 現在、ダイエット中です。スタート時72キロでした。今、始めて2か月弱ですが7キロほど落とすことに成功しました。 現在のメニューです。 [朝]サブウェイで350キロ...…

解決

すぐ芽が出る植物

…趣味で家の中で種を植えるのに、簡単に育てられて、 季節や温度にもよるでしょうが、翌日には芽や花が出るような、 育ちが早い植物があったら教えて欲しいのですが。 部屋の中で、...…

解決

この梵字の意味と書き方を教えてください(四国遍路)

…この梵字の意味と書き方(お手本のサイトなどがあれば)を教えていただけないでしょうか? 四国八十八箇所遍路が着用する白衣の背中には「南無大師金剛遍照 同行二人」と書いてあり...…

締切

韓国冷麺に合う料理!!

…タイトル通り韓国冷麺に合う料理って何がありますか??? 出来れば作り方も教えて下さいm(_ _)m よろしくお願いいたします。…

解決

作り置きした味噌汁を冷蔵するのに適した鍋

…こんばんは。 少し堅い題名で申し訳ありません。 作り置きした味噌汁を鍋ごと冷蔵庫で保存しておきたいのですが、どんな材質・形状の鍋が良いでしょう? ホーローの両手鍋で冷蔵庫...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)