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屋台料理
の検索結果 (10,000件 3041〜 3060 件を表示)
たけのこを茹でるのに鷹の爪を入れるのは何故？
…こんにちは。一応、料理に携わっている者です。 筍を茹でる時に糠と鷹の爪を入れますよね。糠は茹でた時に出てくる筍のアクを吸着するのに役立っている事は感覚的に理解できるのです...…
鯉を釣って食べているかたはいますか？ お世話になっております。そろそろ''コイング''をはじ...
…鯉を釣って食べているかたはいますか？ お世話になっております。そろそろ''コイング''をはじめようと思っています。 ですが、私は釣った魚はかならず食べることにしていて、たとえば...…
2年付き合っている彼女についてです。勢いに負けて付き合ったものの、料理もできない片付け...
…2年付き合っている彼女についてです。勢いに負けて付き合ったものの、料理もできない片付けもできません。料理は僕が作ります。僕は部屋はさっぱりしてる方が好きなので、無駄な物は置...…
昔見たアニメ映画？アニメ？で 石をホットプレート様に使い、料理をするシーン を見たことが...
…昔見たアニメ映画？アニメ？で 石をホットプレート様に使い、料理をするシーン を見たことがある気がするのですが…… 記憶とは儚いものでなかなか思い出せません… そのシーンに心当た...…
両親が一切家事をしない。掃除も炊事も全て金を払ってやってもらう家庭は本当に子どもに悪...
…育児に詳しい人に質問です。 現在、38歳で妻が36歳。6歳の息子という家族構成です。 我々夫婦は元々1人暮らしの歴が長く、夫婦どちらも家事が大嫌いです。 夫婦共稼ぎということもあり、...…
オニオンスープは何日もちますか？
…下記URLのオニオンスープを作ろうと思っています。 私は男で、料理が煩わしいので一度に大量に作って 保存しておこうと思うのですが、 何日ぐらいもつものなんでしょうか？ http://cookpad.co...…
炊き込みごはんの味が濃かった場合
…炊き込みご飯を作って見たら、すごく濃い味になってしまいました＞＜ レシピどおりに作ったはずなのに！ 捨ててしまうのは勿体ないのでどうにかして食べたいのですが、別の料理に活用...…
かぼちゃが切れる包丁に関する質問です。
…料理初心者です。かぼちゃ料理にチャレンジしましたが私の包丁ではなかなか切れません。 【以下質問です。】 古い包丁ではいくら研いでもかぼちゃを簡単に切るのは難しいような気がし...…
彼女へ手作りケーキをプレゼントしたいんですけど
…彼女の誕生日に手作りケーキをプレゼントしたいんですけど料理は全くといっていい程出来ません。。ケーキ屋で文字だけ書いてもらうのもいいんですが手作りの方が気持ちをこめれると思...…
飲む時につまみは不要です。でも質問です。
…私はウイスキー、ブランデー、ワイン、ビール、日本酒が好きです。飲む時につまみはなしです。夕食時はアルコールは一切飲まず、食べてしばらくしてゆっくり酒だけ飲むのが私のスタイ...…
食に関する（有名な俳人が書いた）俳句を教えて！
…・見るだけで食欲をそそる 様子を書いた俳句 ・料理 に関して書かれた俳句 など、食に関して書かれた俳句をご存知でしたら、教えてください。 又は、著名人による名言でも構いません...…
卵は当てた方が必ず割れるの？
…先日、大阪のフグ料理屋さんでフグ雑炊を食べた時の話です。卵とじの雑炊を作ってくれた女の人が、２つの卵を当てて割っていました。そして「当てたほうが必ず割れる」と言って実演し...…
クッキーを作る時、オーブンとトースターでは作り方が変わるんですか？ 家にトースターしか...
…クッキーを作る時、オーブンとトースターでは作り方が変わるんですか？ 家にトースターしかないのですが、クッキーをどうしても作りたくて。。。 料理はかなり初心者です……
「○○抜き」で注文して、入っていたらどうしますか？
…外食するときに嫌いなものや食べられないものなどを「○○抜きで」と注文することが有るかと思いますが、 商品が提供された際、注文通りになっていなかった場合はどのような態度をとれ...…
キャンプに持っていくランタンの数
…今回家族（妻・子供２人）で初めてオートキャンプに出かけます。そこで質問なんですが、ランタンをいくつ持っていくのが一般的なんでしょうか？ 現在用意しているランタンはコールマ...…
タイトルを教えてください！
…たしか「小学○年生」の中で連載していた漫画だと思うのですが、味っ子のパクリみたいな漫画で、 男の子（小学生）が主人公、何話かで料理大会に出て、カップラーメンの麺・具を海苔...…
月桂樹の見分け方
…煮込み料理にローリエをよく使います。 ふと実家に月桂樹の木があったのを思いだしたのですが、 調べてみると、月桂樹には食用の「スウィート・ベイ（Laurus nobilis）」と そうでない毒...…
失敗した茶碗蒸しの使い道を考えてください
…失敗した茶碗蒸しの使い道を考えてください 生まれて初めて茶碗蒸しを作ったのですが、市販の白だしを入れすぎてとにかく辛くなってしまいました。 一口は食べられるものの、水を飲ん...…
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