屑肉
の検索結果 (10,000件 1161〜 1180 件を表示)
焼肉のサイドメニューについて
…自宅で友人を招いて焼肉パーティを行います。お肉と野菜は用意しますが、その他にサイドメニューとしてどんなものを用意したらよいでしょうか?家族だけなら肉と野菜だけでよいですが...…
みりんが動物性タンパク質を固くするのは何故ですか?
…同じアルコールでも、日本酒は肉を柔らかくしますよね。 本みりんのサイトには「アルコールと糖の相乗効果で動物性タンパク質を引き締め、植物細胞では澱粉の流出を防ぐ」と書いてあり...…
神戸牛や松阪牛、飛騨牛などの有名な牛ありますよね?ブランド牛で200gで2万するようなステー...
…神戸牛や松阪牛、飛騨牛などの有名な牛ありますよね?ブランド牛で200gで2万するようなステーキは、国産黒毛和牛と書いてあるだけの上質な肉と食べ比べたら、明らかに差が感じられるぐ...…
高齢猫の爪切りについてですが
…高齢猫の爪切りについてですが 今20才の猫を飼ってます 最近爪とぎをあまりしなくなり 爪を見たら肉球にあたりそうになっていました 1年前に新築に引っ越すので動物病院で爪切りを...…
生肉冷凍→解凍→調理→冷凍は可能かどうか。
…しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉、こま切れ肉を生肉のまま冷凍して、それを解凍後、フープロなどでミンチ状にして豆腐を混ぜたり調味料などで味付けし、沸騰したお湯に入れしっかり火を通...…
鶏むね肉に赤い点々がありますが食べないほうがいいでしょうか
…今日スーパーで鶏むね肉を買いました。家に帰ってパックをあけてみたらかなりドリップがでていて、皮の表面が茶色く汚れており、皮をめくると肉の表面に赤い点々が浮き出ています。こ...…
肉の中に何か黒いものが埋まっているのですが…なんでしょうか?
…豚バラ肉を炒めようとカバーを剥がしてみると、何か黒い土のような湿り気を帯びた物体が肉に埋まっていました。 今まで見たことがなかったのでその肉を使うのは止めたのですが、これ...…
厚切りの牛タンと薄切りの牛タン
…牛タン屋さんは、厚切りの牛タンと薄切りの牛タンの店がありますが どちらのほうが肉の仕入れ値は高いのでしょうか? 厚切りの牛タンのほうが高いのですか? 薄い牛タンは費用を安くす...…
低血圧の場合、肉の摂取を増やすとマシになります?
…鉄分不足だと思うのですが。 ラムとか牛肉の摂取を増やせば、血圧上がっていきますか? 元々低いですが、最近下が70切って困っています。どちらかというと魚派です。…
バーベキューでのサプライズ**
…今度20人前後でBBQをしようと思っています。お肉、野菜、焼きソバ、焼きうどん等のほかに、何かみんなを驚かせるようなメニューを探しています^^何かイイアイディアをお持ちでし...…
犬に鶏レバーって・・・
…今、3歳のオス小型犬を飼っています。 いつも、餌に鶏肉(胸肉)や、馬肉を生であげています。 鶏のレバーはよく見ますが生であげてもいいものでしょうか。 その他砂肝など・・・ ...…
スーパーのレジの仕事をしていて、精肉の責任者の人に 「生の鶏肉と、豚肉や牛肉を一緒にビ...
…スーパーのレジの仕事をしていて、精肉の責任者の人に 「生の鶏肉と、豚肉や牛肉を一緒にビニール袋に入れちゃダメだ!」と言われました。 鶏肉と他の肉(豚肉、牛肉)を一緒にすると、あ...…
ダイエットを初めて4ヶ月ほど経ちます。 今は栄養管理が億劫なので、 3食全てフードコンテ...
…ダイエットを初めて4ヶ月ほど経ちます。 今は栄養管理が億劫なので、 3食全てフードコンテナに冷凍して、 解凍して食べています。 やってることは単純で、 甘い飲み物を控える。 白米を...…
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