常温 室温
の検索結果 (250件 181〜 200 件を表示)
なぜ氷水しか飲まないのでしょうか?(猫♂1才)
…飼い猫(室内)について質問です。 どんなに清潔な水を与えても口にせず、たまたま私が 飲んでいた氷水の残りに口を付け、それから氷水しか 飲まなくなってしまいました。寒い冬も...…
おにぎり、野菜炒めって夏に弁当に持って行ったら腐りますか?保冷剤はすぐ
…おにぎり、野菜炒めって夏に弁当に持って行ったら腐りますか?保冷剤はすぐ溶けてしまいます。腐るならどれくらいの時間で腐るんでしょうか?…
野菜スープを一晩置くと菌が発生しますか? 先日、カレーで菌が発生して食中毒になったとニ...
…野菜スープを一晩置くと菌が発生しますか? 先日、カレーで菌が発生して食中毒になったとニュースであってたのですが… 野菜スープは味付けしてません。 野菜だけのスープですが… 教え...…
お酢が腐った臭がします。どうしてでしょうか?
…この前使ってたお酢はサラダにかけたり和えたりしてすごくおいしかったのに安いお酢を買ったせいかすごく臭い。 野菜が腐ってるのかと思ったらお酢が腐かったです。 どちらも穀物酢で...…
掘りたてさつまいもの保存
…さつまいも堀りに行き、沢山とってきました。 まだ土つきのさつまいもは乾かして室内のどこかに置いておくのと、 プランターの中に埋めるのとどちらのほうが、あの掘りたての味に近い...…
家の近くのパン屋さんでよくメロンパンを買うのですが、そこにあるメロンパンの上にトッピ...
…家の近くのパン屋さんでよくメロンパンを買うのですが、そこにあるメロンパンの上にトッピングされている砂糖が時間を置いても(1〜2日)溶けません。 何か特別な砂糖が使われているので...…
チョコチップクッキーのチョコが溶けない理由
…同じ質問があったらすみません。 チョコチップクッキーを焼く時、何でチョコチップは溶けないんでしょう? まわりに聞いたところ、「焼菓子用のチョコチップを使うから」と答えが返...…
カクテルを作るときの適量とは?
…カクテル作りに興味があり、本を読んでいるのですが レシピにウォッカやジンなどの量は30ミリや45ミリとしっかり 書いてあるのですが、オレンジジュースやソーダやトニックウォー...…
作りっぱなしの焼きそば(24時間放置)
…昨晩9時頃、今日の昼ご飯用に焼きそばを作り、 タッパに入れ、そのままにして出社してしまいました。 具材は豚肉・もやし・水菜で、焼きそばの上に 半熟の目玉焼きを乗せています。 ...…
たまねぎ40gとブイヨン480cc
…というのは。 どのような分量になるんですか??? バターライスを作ろうとしたんですが。 その分量がいまいちわかりません。 また、ブイヨンは4gの1センチ角くらいの四角いもの...…
パン生地の保存方法(一次発酵後の)
…はじめまして、よろしくお願いします。 最近ホームベーカリー(象印のパンクラブ)を購入しましたが けっこう時間がかかるので、夜、生地作りをはじめると なかなか焼くまでたどり...…
オーブンでパンの発酵
…はじめまして パン作りをまだはじめたばかりの初心者です。 家のオーブンにはちゃんとした発酵機能はついておりません。 でも、温度を40度まで下げることができます。 皆さんが(発酵...…
お茶って腐るのでしょうか
…今、2週間程前に封を開けたペットボトル(2L)の飲みかけのお茶が僕の部屋にあるのですが、今日飲んだら味が変わっていました。(別に不味くは無かったです) 買ったときから冷蔵庫には1回も...…
職場のエアコンについて たった一人のおばさんの「つけないでください」に部長が言い負かさ...
…職場のエアコンについて たった一人のおばさんの「つけないでください」に部長が言い負かされます。 私がいる場所は、11人の部署で私は年齢も入社年数もすくないです。 部長や私や他...…
昆布水が白くにごったのは大丈夫なのでしょうか
…TVで昆布水を知り、作ってみました。主にだしとして使っています。TVでは、数週間保存できるということだったので、少しずつ水(浄水器を通したもの)を足していました。7日ほど...…
冷凍食品(肉・魚)の解凍について教えてください
…冷凍された肉や魚の解凍方法で、電子レンジを使用しない場合 自然解凍・流水解凍があると思うのですが、いま一つ具体的に 実行の仕方や解凍の程度がわからず、困っています。 時間が...…
パン作りのレシピ本の水の量
…パン作り初心者です、、レシピ通りの水の量150gの小麦粉に対し100ccと有りますが、カチカチで捏ねれません、、そこでフードプロセッサを初めに使いますが、、本当に硬い粘土のようにな...…
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