ウォッチ
料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 2141〜 2160 件を表示)
中国人キャラが使う「～あるネ」、語源はどこ？？
…別に実際に中国の方がそういう使い方をするかどうかはともかくとして（中国人に友人いませんので）、よくマンガなどには 「～アル」「～あるネ」「～あるヨ」 という語尾の日本語をし...…
イカの一夜干しを使った料理法
…友人からよく、手作りのイカの一夜干しをもらいます。調理方がわからないため、いつも焼き網で軽くあぶってマヨネーズやしょうゆ等でおつまみとして食べています。とてもおいしいイカ...…
高級レストランに行く際のドレスコード
…いつもお世話になっております。30歳女性です。 マナーのカテゴリと迷いましたが、あえてグルメの方が多そうなこちらのカテゴリに投稿させて頂きます。 早速ですが、今度、結婚記念日...…
冷凍レンコン、アク抜きしたほうがいい？
…冷凍レンコンを使った料理を食べた後、皮膚に嫌な痒みを感じたので（２,３度!）、パッケージにはアク抜き不要と書いてあっても、あえてアク抜きをしたほうがいいのでしょうか？ それと...…
着物でのアルバイトについてお伺いします。
…19才の女です。 先日、人生初のバイトを探していたところ、とある日本料理店での求人を見つけました。 そこは有名デパートの中に入っており、客層も雰囲気も良く、 更に大学の時間割...…
先日テレビで見た「にんにく醤油」の作り方が知りたいです
…先日朝のテレビ番組で見たにんにく醤油のつくりかたが知りたいです。 なんとかさんっていう料理家の女性のかたのレシピを 放送したのですが、ちゃんと見れなかったので 分量がわから...…
山椒の葉を詰んできたんですけど。保存方法 料理方法
…山椒の葉を今日詰んできたんですけど、このまま冷凍保存できるのでしょうか。 一緒に詰みに行った人は、酒でいびって（炒って）、塩か、醤油か、麺つゆで味付けして、 冷凍保存してお...…
「焼く」のニュアンスの違いについて
…grill broil roast bake は、日本語でいずれも料理で「焼く」という意味ですが、細かいニュアンスの違いがあるように感じられます。 これらはどのように使い分けるのでしょうか？…
25歳女です。実家暮らしです。 最近毎週のように親戚がきて宴会みたいなのをうちでして帰っ...
…25歳女です。実家暮らしです。 最近毎週のように親戚がきて宴会みたいなのをうちでして帰って行きます。 料理を運ぶなどの準備から、帰った後の皿洗いまで親と手分けしてやっていますが...…
一人暮らしです。学校に行く前に食器などを帰ってからあらおとおもってかえってくるとキッ...
…一人暮らしです。学校に行く前に食器などを帰ってからあらおとおもってかえってくるとキッチンが料理の匂いがしみついてしまってることがおおいです。換気だけで匂いは取れますか？…
ピザソース(余り)の再活用法を教えて(__)
…こんにちは ちょっと素朴な質問で恐縮です。 本日、久しぶりにビザトーストを作りました。 ・・といっても簡単にパンを買ってきてピザソースをぬって、チーズを・・という、ごく簡...…
バイキングや食べ放題で食べ残した際の罰金制について
…私は大食いではありますが、バイキングや食べ放題では一度に大量に取ることはなく、皿の７-8割り盛って、足りなければまた取りに行くって感じで…、ちゃんと完食します。 いっぱい食べ...…
アサリを真水に浸してしまいました・・料理に使用できますか？
…アサリの砂抜きをしようとしたのですが、やり方を勘違いして真水につけて冷蔵庫に3時間位入れてしまいました。。本当は塩水につけないといけないそうですね。気付いた時点で塩水に入れ...…
れんこん これは腐っているのでしょうか？
…過去回答に少し近い物がありましたが、もう少し詳しく知りたく 質問させていただきます。 先ほど、れんこんやごぼう、にんじん、きくらげなどの さっぱり酢？の炒め物を作ったのです...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
