第1弾は趣味Q&A!
お酒・アルコールのQ&A
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ブドウ以外のワインってなぜ少ないのですか?
なんでお店に並ぶのはブドウワインばっかなんでしょうか?たまに林檎ワイン等、ブドウ以外のフルーツワインは見ますが、ぶどうワインに比べると遥かに量も種類も少ないです。 原理的には、酵母菌と果汁(に含まれる糖分)があれば、どんな果物も発酵してお酒になるはずなのに・・・
質問日時: 2024/05/10 02:37 質問者: yamada504
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日本酒のアルコールは、お酒の種類のよって違う?
醸造アルコールが添加された日本酒を飲んだ時は、数時間後から頭が痛くなりますが、純米系を飲んだ時は頭は痛くなりませんし、二日酔いもありません・・。日本酒を飲むようになって10年以上たちますが、この傾向は全く変わりません・・、体質なのでしょうか?また、純米のように、米・米こうじからのアルコールと、大吟醸などに添加されている醸造アルコールの構造とか性質にはどんな違いがあるのでしょうか?
質問日時: 2012/07/19 15:10 質問者: CRIMSON-X
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皆さんは、お店で飲むビールの泡はどこからが理想ですか? 私はよく生ビール飲むし、居酒屋や焼肉屋でバイ
皆さんは、お店で飲むビールの泡はどこからが理想ですか? 私はよく生ビール飲むし、居酒屋や焼肉屋でバイトしてた時に教えてもらった泡の量でお客様に提供していました。 私は青色の線から泡にしています。 が、今ラーメン屋で働いてますが今のラーメン屋は泡は赤色の線からって言ってたんです。 泡多すぎない?って思ったんですが、皆さんはどれくらいが理想ですか?
質問日時: 2024/04/01 21:13 質問者: さやゆ。
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緊急事態宣言でアルコール類が提供できない理由は? 私はお酒を飲んでも、飲み会のように騒ぐのが嫌いなの
緊急事態宣言でアルコール類が提供できない理由は? 私はお酒を飲んでも、飲み会のように騒ぐのが嫌いなので、一人で黙々と飲みます。 料理もそうですが、静かに飲み食いをすれば、お酒も問題ないのではありませんか?
質問日時: 2021/04/26 07:16 質問者: morinofukurou
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お酒嫌いを克服したいです。
私はお酒があまり好きではなく、全くと言っていいほど飲まないのですがたしなむ程度には飲めるようになりたいと思っています。 しかし、アルコール独特の味や喉越しがどうしても好きになれません。 あまりアルコールの味を感じさせず、おいしく飲めるお酒はないものでしょうか? おすすめのお酒等ありましたら教えていただけませんか? よろしくお願いします。
質問日時: 2009/06/15 06:50 質問者: metabo_ode
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お酒好き=ビールも日本酒も飲める ですか? お酒好きですか?と聞かれたので、はいと答えましたが 甘い
お酒好き=ビールも日本酒も飲める ですか? お酒好きですか?と聞かれたので、はいと答えましたが 甘いお酒(酎ハイやカクテル)しか好きではありません。 これは嘘をついたことになりますか?
質問日時: 2021/03/12 04:15 質問者: マホメットさん
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酒に呑まれる彼氏 酔っ払って、言いがかりつけてきて喧嘩になります。 はじめは酔っ払ってるしと流せまし
酒に呑まれる彼氏 酔っ払って、言いがかりつけてきて喧嘩になります。 はじめは酔っ払ってるしと流せましたが最近は本当に無理で今日は特にひどくて…人が寝ると言っても話終わってねーぞ!とかなんの話だかわからないし深夜にも関わらず大声あげたり。ドアなどの音も激しくて、今もテレビ爆音で眠れません。 そして別れようとやっと決心しました!他にもいろいろ理由が重なった結果なんですけど。。 三年付き合ってきて毎度の流れですが、「ごめんね気をつける」で、少し寂しくなって揺らがないか心配です。 酒癖とかはもうコレは治りませんよね?
質問日時: 2023/04/20 03:18 質問者: hm1818
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家内が「酒飲み」について全くわからなく困ってます。
私60歳を過ぎた男性ですが、家内が結婚33年経っているのにいまだに酒飲みについて全く理解がなく、困っております。家内は全く酒が飲めなく、家内の実家も義理の父母、兄、その他親戚まですべて酒は飲めない体質のようです。正月などよく家内の実家(歩いて10分の所にあります)に行きますが、実家の方々は皆、酒は一切飲みませんのでビールを私が持ち込んで一人飲んでいることが普通です。酒を飲むことはよくないこと、あるいは「趣味、遊び」の範疇と思っているようです。 毎日の食卓も酒飲みはいないという前提で作られます。私は結婚後毎日のようにビールを飲んでおりましたが自分のこずかいで買ってきたものを飲んでおります。 今でも酒は趣味や遊びの一部だとされており、説明しようにも飲まないのが当たり前なので、テレビのドラマなどで酒を飲んでいる場面などがあると、家で飲んでいる場面でも男がこずかいで酒を飲んでいるものだと50数年思っています。したがって私はこずかいのうち随分ビール代など出費がかさみます。最近はマイバスケットで84円の発泡酒や安い焼酎の水割りなど飲みこずかいを節約しております。酒のおかずも理解できないようで、私はよく少々のごはんに醤油と味の素をかけてつまみにしたりしております。何とか酒を飲むことが食事の一部だとわかってもらえないものでしょうか?
質問日時: 2014/07/25 09:05 質問者: pauronia
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アルコール濃度が強くて安いお酒を教えて 夜中にものすごく食べないと眠れないです 心療内科に行ってきま
アルコール濃度が強くて安いお酒を教えて 夜中にものすごく食べないと眠れないです 心療内科に行ってきました 睡眠薬もお試しにもらいましたが ビールより強いアルコール濃度で アルコール濃度が強いお酒を飲むのも手段と言われました 色々と教えてください 精神科 心療内科 睡眠
質問日時: 2022/12/15 00:37 質問者: necotarou2222
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日本酒・枡酒・飲み方
居酒屋などで『ひや酒』を注文すると枡の中にコップ酒に出される事が多々ありますが・・・あれって、枡にあふれた方から飲むのでしょうか??コップの方からでしょうか??又は・・枡に注いで飲むのでしょうか??私は毎回!!迷ってます。。。。本当に困ってます。。専門の方、お酒に詳しい方!!!どうかお教え下さいませぇ~!!
質問日時: 2007/05/05 01:41 質問者: kimuchi88
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この焼酎にこの肴
結構いける口の女性に「美味しい *^_^*」って、喜んでもらえそうなおすすめの焼酎を教えて下さい。 あまり日がないので、取り寄せや通販ではなく、一般に酒屋さんで売ってるものでお願いします。 飲み方はこんなふうに(冷やしてとか、お湯割りでとか、レモンをたらしてとか・・・)ってのも嬉しいです。 あと、肴にはこれが絶妙「旨い!」ってのもお願いしま~す。
質問日時: 2004/05/07 19:52 質問者: itab
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韓国人は大便の入ったお酒を飲むって本当ですか
田舎のぽっとんトイレに竹を差込み竹の中にうんこが詰まって出てきたものにお酒を混ぜて飲む 6歳の子供の大便に水を混ぜ、丸1日発酵させる。次に、炊いた白米と酵母、糞尿を混ぜて酒にする どちらも引用ですが本当でしょうか 美味しいのでしょうか
質問日時: 2016/08/01 18:40 質問者: nikname-m
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酔えるお酒ありませんか? 今まではストロングに甘いジュースを混ぜて飲んでたんですが、ストロングは良く
酔えるお酒ありませんか? 今まではストロングに甘いジュースを混ぜて飲んでたんですが、ストロングは良くないと聞き、 代わりのお酒を探してます。 普通の缶チューハイは酔わないので結局2本とか3本飲んでしまうので、炭酸で割れるような甘さもあって酔えるお酒知りませんか? チャミスルや鏡月みたいな日本酒は頭が痛くなるだけなので、他でお願いします。 ゆっくり飲むと言うとり、ビールのようにゴクッと飲めるやつがいいです。 ちなみにビールは飲めません。 お酒は毒だよーとか、アル中になるよーなどの意見は大丈夫です。 これとこれを割ると美味しいよーなどの情報もお待ちしてます!
質問日時: 2021/07/11 20:00 質問者: ぴんくぱんさー
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お酒は、中毒になったり、身体に良い程度飲める人ってあまり居ないと思います。 長期の飲酒は脳にも肝臓に
お酒は、中毒になったり、身体に良い程度飲める人ってあまり居ないと思います。 長期の飲酒は脳にも肝臓にも悪影響なのに、何故規制されないのですか? アルコールは薬物と同じ扱いだと思います。 タバコを吸って暴れる人は居ませんが、アルコールで暴れたり喧嘩したり、正常じゃなくなる程、強い作用のある薬物だと思います。 皆さんのご意見が聞きたいです。 宜しくお願い致します。
質問日時: 2019/01/09 18:50 質問者: ササガキ
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昨晩は酒をやめてノンアルビールにしました。朝から身体が軽くて気持ちも前向きです。ノンアルビールってい
昨晩は酒をやめてノンアルビールにしました。朝から身体が軽くて気持ちも前向きです。ノンアルビールっていいんですかね?
質問日時: 2021/05/15 03:05 質問者: 藤孝
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二日酔いの治し方
私はあまりお酒は飲まないほうですが、この間知り合い(女性です)が付き合いで飲まされて、 「二日酔いで、次の日一日ほとんどなにもできなかったわ~」 と言っていました。 自分はそこまで深酒したことがないのですが、皆さんだったらどうやって早めに治されますか?
質問日時: 2011/10/24 09:18 質問者: rursmen9
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バー?キャバクラ?
このカテゴリの方の方が詳しいかなと思ったので、こちらで相談させていただきます。 21の戸籍上女です。 松戸にある『DOMINIC VERSACE WINE BAR CREA』というお店でのバイトを考えています。 電話で面接の話しをしたときに、 カウンターとホールがあり、カウンターはシェイカーを振ったり洗い物をするのが主な仕事で、ホールは<お客さんの隣に座っての接客がある>というようなことをいわれました。 正直バーだと思っていたので動揺してしまったのですが、このお店はバーではなくクラブやキャバクラといったタイプのお店なのでしょうか? 仮にそうだとして、カウンターで雇用された際にホールの仕事をやらされることはありそうでしょうか? (カクテル作りやお酒などに興味があって応募したのであって、キャバクラなどで働くつもりは一切ないのです) このお店をご存知の方、行ったことのある方がいらっしゃいましたら、お店の雰囲気やどういった接客の様子なのか、カウンターでもバーテンと客ではなく、お客さんとホステス的な会話が生じるのか(そういうつもりなしで勤められるのかどうか)について教えていただければと思います。 それでは、どうぞよろしくお願いいたします。
質問日時: 2009/06/03 01:02 質問者: aS-U-Ka
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お酒について。 そんなにお酒って悪いものなんでしょうか? 確かにアル中とか、依存症とか、凄い量をガバ
お酒について。 そんなにお酒って悪いものなんでしょうか? 確かにアル中とか、依存症とか、凄い量をガバガバのんで、健康を害したり、周りに危害を加えたりするのは絶対ダメです。 でも絶対飲まない方がいいとか、節酒してもチビチビ毒が身体に入ってるようなもんだ!とか、そんな事ばかりを言われました。 そういう方は大抵お酒で人様に迷惑をかけたり、健康を害したりした方々が多いです。 そんなに毒だったら居酒屋や、夜の街、BAR、飲み歩きのテレビ、お酒を進めるCMなんてダメですよね? 私もお酒は飲みます。でも記憶をなくしたり、他人に迷惑をかけたり、飲み方を注意されたりしたことがありません。 それなのになんか説教みたいな感じで今すぐお酒止めなさいと言われイライラしました。 よく言われてますが、お酒が悪いのではなく、飲み方が悪いんだろーって思いました。
質問日時: 2021/01/16 12:07 質問者: ぴんくぱんさー
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飲み会によく行くのですが、未だにビールが好きになれません。そもそも炭酸水が苦手です。 ビール好きにな
飲み会によく行くのですが、未だにビールが好きになれません。そもそも炭酸水が苦手です。 ビール好きになるにはどうすればいいですか?
質問日時: 2022/12/30 12:30 質問者: ナマステ大王
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お酒弱い人は無理して飲まない方がいいですか? 吐いて飲んでも強くならないですか?
お酒弱い人は無理して飲まない方がいいですか? 吐いて飲んでも強くならないですか?
質問日時: 2020/10/16 21:21 質問者: じゅんさん830
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