今飲食店は発券機を多く使っています吉野家は他の店と違って後払いの支払い方法を使ってますこれはど

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質問者：わはははは
質問日時：2018/01/27 20:09
回答数：2件

今飲食店は発券機を多く使っています
吉野家は他の店と違って後払いの支払い方法を使ってます
これはどうしてですか

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回答 (2件)

No.1

回答者：ヒートホーク
回答日時：2018/01/27 20:59

発券機を買うお金がないから

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No.2ベストアンサー

回答者： satoumasaru
回答日時：2018/01/27 21:26

社長の話では、それが吉野家の文化だそうです。

以下　YAHOO知恵袋から

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なぜ、「券売機」を置かないのか：吉野家式会計学

「いやいや、券売機を置いたほうが作業の繁雑性ははるかに小さくなるから、労働生産性を徹底的に追求しているわれわれとしては、本来、券売機は必然の道具です。しかし、非常に矛盾に満ちたことではあるけれど、券売機を置かないことで大事にしたいことがあるんですよ」

安部社長は、券売機を置くと「ご注文は何にいたしますか」という接客用語が、ひとつ減ってしまうという。そして、代金の受け渡しという接客行為もひとつ減る。それゆえ、券売機を置かないというのだ。なんとも情緒的な回答である。

「文化人の方々は、吉野家は無機質このうえないとおっしゃるわけですが、築地で生まれた吉野家には、伝統的に醸し出してきたひとつの文化があると思うんです。券売機を置かないのは、その文化を、収益が許す限り大事にしていきたいというメッセージでもあるんです」
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吉野家が券売機を導入しない理由は何ですか？（Yahoo知恵袋）
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/questio …