昨夜のカレーから今日お昼にカレーうどんを作る方法

　昨夜のカレーが残り今日のお昼にカレーうどんにしたいと思います。一からカレーうどんを作る方法はレシピがありますが残り物のカレーからカレーうどんに変える方法がわかりません。

至急よろしくお願いします。

No.3 回答者： o24hi 回答日時： 2004/10/03 11:42

　こんにちは。

　我が家でも，レトルトカレーでよくやっています。やり方は至って簡単です。同じ方法でできると思います。

１　だしを作る（だしは市販の粉のスープで十分です）。
２　カレーを入れて，しばらく煮こむ（カレーにとろみ成分が入っているのでそのままでもいいです。物足りなければ，とき片栗粉でも入れてください）。
３　うどんを入れる。　以上

この回答へのお礼

　ありがとうございました。

お礼日時：2004/10/03 11:45

No.2 回答者： MOMONONATU 回答日時： 2004/10/03 11:30

うちの作り方ですが。

普通にうどんだしの中にカレールーのみをとる。
とろみが足りなかったら水溶き片栗粉をいれる。
面倒なのでそのルーの中でうどんを煮てしまいます。

カレールーの中にだしでもいいと思いますが。
失敗をするようなものではないので思い切ってみては
いかがでしょう(*゜▽゜)

この回答へのお礼

　ありがとうございました。

お礼日時：2004/10/03 11:45

No.1 回答者： rmz1002 回答日時： 2004/10/03 11:26

そんなに難しく考えなくても「だし」でのばすだけだと思いますが。

分量は元のカレーの辛さなんかの関係もあるので一概には言えませんが、少しずつ加えながら味見をして調節してください。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2004/10/03 11:44