アスパラガス 2年目の今、株のために伸ばす方がいいのでしょうか。

大株苗を買って来て、昨年は細い細いアスパラガスが10本ほど伸びて、半分くらいはそのままにして枯れるのを待ちました。

2年目の今年は、そこそこ太いのが15本くらい伸びた後、細いのが出てきたので、株の成長のために収穫せずにおいていたら、50センチを超えたにも関わらず、葉が開いていません。

栽培方法などを見ると、6月以降は収穫せずにおいておく方法と、5月いっぱいで収穫を止めて、夏取りをするようなことを見ました。

収穫の目途など、教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： scarlet.cat 回答日時： 2018/05/19 08:48

うちのお庭にもアスパラガスを植えてあります。

祖母の話ですと、
２年目の場合は１０日から２週間を目安に収穫
なのですが、地表からの開きが早くなってきたら
収穫ストップで、そこから育て始めるそうです。
育てる本数は、５本位で
お互いが離れるような形にするそうです。
太過ぎず、細すぎずなそうで。
育てる茎が決まったら、邪魔な芽は取って食べて良いそうです。
祖母と家庭菜園をしたので自信あります«٩(*´∀`*)۶»
そうすると、来年は立派なアスパラガスが採れますよぉ～♪

この回答へのお礼

ありがとうございます。m(__)m

お礼日時：2018/05/19 12:17