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今晩親子丼を作ろうと思うのですが、ちょうどみりんがなくて…
醤油、砂糖、酒で親子丼はできますか?

質問者からの補足コメント

  • 酒は料理酒です

      補足日時:2018/05/26 16:10

A 回答 (4件)

酒に砂糖少し足せばみりんだね。

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クックパッドで親子丼のレシピをかなりの数を調べましたが、


めんつゆを使わないのであれば、みりんを入れないレシピは
なかったです
https://cookpad.com/search/%E8%A6%AA%E5%AD%90%E4 …
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出来ます。


私は醤油、砂糖、ほんだしで作ってます。
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かつおだしの素は、無いんですか?



酒もみりんも不要で、かつおだしと砂糖と醤油で作れますよ、いつもそーやって作ってますし
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