No.1ベストアンサー
- 回答日時:
Stir-fried meat (beef, pork or chicken) and bean sprouts
下の料理メニューでは、Beef and bean sprout stir-fryと、なっています。
https://www.foodnetwork.com/recipes/robert-irvin …
No.2
- 回答日時:
ご質問の中でKeyになるのは、「肉」が何を指すのかです。
私が「もやしの肉炒め」と聞いた時すぐに思い浮かべるのは「豚肉」です。「牛」でも「鶏」でもありません。
meatというのは「食肉」という総称であり、料理名として使うにはあまり適しません。
ですから、ご自分がどういう肉を念頭にしているのか、beef, pork, chickenと明確に示す方がよろしいです。
そのうえで、
>It is meat roasting of bean sprouts
「これがもやしの肉炒めです」とおっしゃりたいのでしょうが、meat roasting of bean sproutsでは通じません。それとメインはもやしですか? 肉ですか? それによって言い方を変えることができます。
私だったら
It is stir-fried bean sprouts with pork.
としてもやしがメインだとしますが(笑)、もちろん、
It is stir-fried pork and bean sprouts (豚肉ともやしが同じぐらいの量)
でもOKですよ。
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