ブラックペッパーと胡椒は違うの？

ブラックペッパーと胡椒は違うの？

No.1 回答者： 清磁. 回答日時： 2018/12/23 12:39

同じです。

ちなみにホワイトペッパーやグリーンペッパーも、おなじコショウの実から作られます。

この回答へのお礼

グリーンペッパー初耳です笑

お礼日時：2018/12/23 12:43

No.2 ベストアンサー 回答者： ryuitimotomura 回答日時： 2018/12/23 12:41

胡椒にも幾つか種類が有り、普通に売っている胡椒はホワイトペッパーと言う種類です。

それと同じようにブラックペッパーも胡椒の一種です。
それ以外にグリーンペッパーやピンクペッパーが有りますが、実は極1部のピンクペッパー
を除くとホワイトもブラックもグリーンも同じ種類の胡椒で、加工の仕方が違うだけです。

この回答へのお礼

詳しく教えてくれてありがとうございます！これで友達に自慢しますね

お礼日時：2018/12/23 12:43