【初月無料キャンペーン中】gooドクター

にんにくの梅酢漬けを作りたいと思ってますが、梅酢がありません。
レシピも梅酢ありきのものが殆どで困ってます。

漬け込まない梅酢自体の代用になるレシピ、市販の梅酢売り場など教えてもらいたいです

gooドクター

A 回答 (2件)

米酢に練り梅を入れれば代用できます。


チューブの練り梅ならチューブの生姜、からし、わさびなどの売り場にありますよ。
    • good
    • 6
この回答へのお礼

ありがとうございます。早速してみます

お礼日時:2019/03/01 08:17

ネットには「梅酢の代用品は梅干しと酢でつくる」とありますが梅酢のないひとは梅干しも持ってないと思います。

梅干しを持っていても作る手間と時間と出来栄を考えたらスーパーで買って来た方が無難だと思います。
    • good
    • 2
この回答へのお礼

ありがとうございます。梅酢自体をちゃちゃっと出来たらいいのですが。。売ってるところも見あたらないので売り場とも書きました。

お礼日時:2019/03/01 07:53

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

gooドクター

人気Q&Aランキング