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No.4ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
何故お年寄りなのかは、判りかねますが
味にうるさい人は、総じて固い食品を好みます。
例えば
ラーメンやパスタでも固茹で。
パンでもハード系など。
僕は、パティシィエですが
焼き菓子やクッキーでも
固めの方が深い味わいがあります。
No.3
- 回答日時:
なぜ好きなのか。
硬いとか柔らかいとか関係なくて
やはり子供の頃からなじみのある味だからだと思います。
煎餅、おかきは粳米やもち米を使ったお菓子だからです。
うちの両親も煎餅、おかきは好きですよ。
最近は「やわらかおかき」なるものも発売されています。
歯にひっついて食べにくいけどね。
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