メルカリで購入したアムウェイの鍋なのですが、説明書がない為、教えてください。 1 直火は不可で専用の

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質問者：神田川
質問日時：2019/08/18 03:44
回答数：2件

メルカリで購入したアムウェイの鍋なのですが、説明書がない為、教えてください。
1 直火は不可で専用のIHレンジが要るのでしょうか。
2 炊飯も専用レンジのみでの使用でしょうか。
よろしくお願いします。

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回答 (2件)

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No.2

回答者：エル58
回答日時：2019/08/18 08:37

私共は30年以上使用しています。

アムウェイでも電磁調理器売ってますが直火でも問題ありません。
買った当時、一生使えると言われて買ったのですが、本当でした。

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No.1

回答者： aminami
回答日時：2019/08/18 05:01

正式名称は「クイーンクックウエア」だと思いました。

３０年前は地下火でも使っております。
ただ、地下火の場合は「極力とろ火、弱」です。

参考までに、
雑穀ご飯
https://queen-recipe.jp/recipe/1-2962/

同トップページ
https://queen-recipe.jp/

昨今、料理のうまみを引き出す為に無水鍋の類が流行っております。
そのさきがけが、この鍋です
ほうれんそうを洗う→洗ったままの葉っぱに付いただけの水滴だけで火をかける。
→水も熱も無駄にせずに火を通す事が可能→ホウレン草のおひたしが完成。と言う具合です。

また、煮る、揚げる、など素材本来の甘さも実感できるといわれております。
高額なIHレンジは保温、沸騰、煮物、炊飯、揚げ物（200度くらい）など様々な温度設定や便利機能が可能ですが一般家庭で20万円なんて高額すぎます。

であるなら、同様の温度設定だけが可能な数千円のホームセンターIH調理器でもいいとは思います。自分は地下火ガスレンジで利用してますし、IH調理器でも同様に料理をしております。

参考までに＾＾クイーンクックウエアの構造も載せときますね＾＾
http://www.amwayhome.jp/cooking/amway_queen/feat …

もし、レシピや調べたいことがある場合、「クイーンクックウエァ　●●」で検索すればhitしやすくなります。

高額のお鍋です。パンも作れるしパーティ料理も可能です。
素晴らしき料理令和をお楽しみ下さい＾＾