No.7
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江戸時代には定着した日本の文化であり、ソバは他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食べる(#歴史と由来を参照)蕎麦である。
とWikiに書かれています。
正月飾りや年越しそばには、掛詞の様な感じで、あなたのそばで居る、とか、先に書いている、切れやすいとか、有ります。
また余談ですが、鏡餅の串柿も、<いつもニコニコ仲睦まじく>と、柿が外に2個中に6個有ります。
ゆえにそばもそんな感じで、江戸の庶民の遊び感覚から生まれた、掛詞の延長と考えられます。
年を越さないうちに食べるのが、オススメの食べ方の様です。
飾り昆布や蒲鉾、出汁巻、黒豆、それぞれにあるので、調べても楽しいですよ!?
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