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No.7
- 回答日時:
いなり用は、酢飯を詰めるために開いてあるという違いはありますが、
油揚げを甘辛く煮含めたものとしては同じなので代用は可能でしょう。
(開いたところにうどんを詰めると「いなりうどん」になります←ウソ)
甘辛さや出汁などの加減がちょうどよいかは、個人の好みによります。
ちなみに、こんな商品もあります。
https://sagamiya-kk.co.jp/odashi/
常温・未開封で6か月保存可能なので便利です。
味はちょっと濃いめです(←個人的な好み)。
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