A 回答 (8件)
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No.8
- 回答日時:
①質問者さんが今回作った塩辛いクッキーは失敗作ではなく、次に作るクッキーの材料なのです
②次が本番。①よりバター多め、砂糖も少し多めで、柔らかめの食感のクッキーの生地を作りましょう。コーヒーやチョコレート、抹茶など①と色が違う生地が良いです
③②の生地を練った後①のクッキーを荒く砕いて軽く混ぜて、型に流しこんで焼いてください。
柔らかく甘いクッキーの中に、少し固めのクッキー、食感の違いが出て美味しいかもしれませんよ。
No.5
- 回答日時:
あの、もしかして砂糖と塩を間違えたんだとしたら塩分過多過ぎるので捨てた方が良いと思います。
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バカなので味見せずに2回目も作りました。両方しょっぱいです。