「カブの浅漬け」は英語でPickled kabu、「鮭のマリネ」はMarinated salmonで

「カブの浅漬け」は英語でPickled kabu、「鮭のマリネ」はMarinated salmonですが浅漬けにMarinatedは使えないのでしょうか？

No.3 回答者： 冬湖 回答日時： 2021/12/07 16:25

拙宅ではピクルスは野菜の漬物、対して動物はマリネとしてます

蕪漬けは Pickled turnip が似合っていると思うけど・・・
外国の方が初めてJapanese pickles "Nukazuke"を食べると顔が歪みます

No.2 回答者： tobirisu 回答日時： 2021/12/07 16:18

ピクルスは料理名、マリネは料理法です。

だから、酢でマリネした野菜をピクルスと言うのです。

No.1 回答者： エドワード8739 回答日時： 2021/12/07 15:59

マリネじゃないからね。

浅漬けは。