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スリランカ料理のサンボルとは?

下記の記事の食材が使われているのでしょうか?



ココナッツや玉ねぎ、ししとう、カレーリーフ

https://recipe.tirakita.com/recipe/264/ポル%20サンボル(スリランカのココナッツふりかけ)

A 回答 (1件)

多分ポルサンボルのことを仰ってるんだと思いますが、


pol…ココナッツ Sambol…和え物
という意味がありますので、ココナッツと野菜を和えたものです。
質問者さんの仰ってる食材を使うこともありますよ。
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この回答へのお礼

助かりました

有難うございました!

お礼日時:2022/03/01 15:05

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