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A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
トゲだらけの、鬼の金棒なら、ほんタラで美味しいが。
あなたは東北ですか。
関東以南なら、もうあくが強くて食べられないはずですが。
下の方の写真では、あくが強くて食べない状態です。四国では。
写真の3分の1以下の大きさでないと。
天ぷらにして食べられないようなアクがあれば、焼いても食べられない。
ただ、ほんタラと、少し違うタラもあるようなのですが。
スーパーで売っているのは、ほんタラの養殖ですが。
No.2
- 回答日時:
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