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【ソムリエさんに質問です】ソムリエにお酒をグラスに注いで貰うときはお客はグラスを手に取って注いで貰った方が良いのでしょうか?テーブルにグラスは置いたままの方が良いのでしょうか?どう習うのか教えてください。

A 回答 (2件)

ソムリエ呼称もっています。



お酒を注がれるときは、テーブルにグラスを置いたままでいてください。
決して持ち上げたりなさらないように。理由としては足が長いグラスが多いので持ち上げられると逆に注ぎにくくなるからです。
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この回答へのお礼

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お礼日時:2022/06/21 12:36

テーブルに置いたままです。



触るとぢゃまです。
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