No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ハイ、香草野菜です。
数少ない日本原産の野菜の一つで、若い芽と根は古くから季節野菜として珍重され、春の七草として七草粥にも使われている。香草であり、緑黄色野菜でもある。
参考まで。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BB%E3%83%AA …
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