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スルメが、滅茶苦茶、硬いです。10年前のものでは?

質問者からの補足コメント

  • つらい・・・

    こんな硬いスルメ(322円)買うんやったら、発泡酒2本変えたわ、、

      補足日時:2022/08/07 15:21
  • つらい・・・

    やばい食材が多すぎる、、

      補足日時:2022/08/07 15:25

A 回答 (4件)

さけにひたせ

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この回答へのお礼

つらい・・・

腹の中で、酒に浸してますが、、、

お礼日時:2022/08/07 15:24

天日じっくり干しだと硬くならないので


それは急速電気干しの安物ですね
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この回答へのお礼

つらい・・・

真面なスルメではないです。

お礼日時:2022/08/07 15:30

しょうゆ2、酒1の割合で混ぜて(量は適宜)そこに漬けておく。


数日後グリルで焼けば、美味しい酒の肴!
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この回答へのお礼

つらい・・・

そんな真面なスルメではないです。

お礼日時:2022/08/07 15:28

重曹で戻す方法があります。


(NHKためしてガッテン)
https://hamsonic.net/gatten-4/
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この回答へのお礼

つらい・・・

そんな真面なスルメではないです。

お礼日時:2022/08/07 15:28

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