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淡水魚を釣って食べるためにシメたのですが、この魚はオイカワで間違い無いでしょうか？ 流れの緩やかな小

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淡水魚を釣って食べるためにシメたのですが、この魚はオイカワで間違い無いでしょうか？
流れの緩やかな小川で釣ってきたものです。

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A 回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

オイカワでは無いような気がします！


カワムツではないでしょうか？
個人的にカワムツはオイカワより味は劣りますが美味しいですよ！
冬のカワムツなら塩焼きが美味しいけど今の時期なら少し臭みがあるかも。今の時期なら素揚げがオススメです！
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