冷凍の鮭の切り身でph調整剤なしのものはありえますか？

冷凍の鮭の切り身で、近所のスーパーで、一軒だけ原材料が「鮭」だけのものがあります。
(他のスーパーはph調整剤なども表示されてます)。
鮭だけで販売できるような状態は、ありえますか？
表示を信用してそれを買ってますが、
メーカー販売ではなく、
そのスーパーで切って、梱包して、シールも独自のものっぽいので、
ふと疑問に思いました。
詳しい方、いらっしゃいましたら、教えて下さい。
よろしくお願いいたします。

No.2 ベストアンサー 回答者： q0_0p 回答日時： 2022/08/30 18:38

他に北からの生鮭は無添加だと思いますが。

この回答へのお礼

早々に、2回もレスしてくださって、ありがとうございました！
ありがたいです！

お礼日時：2022/08/31 08:12

No.1 回答者： q0_0p 回答日時： 2022/08/30 18:37

無添加の鮭売ってます。

少し高いですが美味いです。