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No.6ベストアンサー
- 回答日時:
あるよ
戦後すぐは、肉といえば豚か鶏だったらしい
その結果、東日本では豚肉カレーが残り、西日本では牛肉に置き換わ
ったと言うことらしい、今は牛肉が主流(安くなったから)
静岡県では、まだ豚の方がいい、というひとも結構いる
今後は、メタボ対策とかで健康上の理由から見直されるかもね
No.7
- 回答日時:
群馬県人です。
群馬県人は豚肉を入れる家庭が多いと聞いてます。
地域性は・・・なくは ないとは思いますけどね。
豚肉でも・・・・豚コマを入れる家庭もあれば、ブロック肉を切って入れる家庭もあれば 様々ですけどね。
No.2
- 回答日時:
地域や家庭によってばらばららしいです。
私の地域ではカレーといえば牛肉です。
豚肉の場合はポークカレーといいますが、牛肉のカレーをわざわざビーフカレーとは表現しません。
唐揚げがはいったチキンカレーが通常という地域もあるらしいですよ。
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