何故カレーに生卵がスタンダードにならないのですか?美味しいのに

何故カレーに生卵がスタンダードにならないのですか?美味しいのに

No.7 ベストアンサー 回答者： akkuma 回答日時： 2022/10/14 22:24

混ぜカレーではないですが　卵を落として食べます。

今は卵は安いですが　結構高い食材だったので貧乏人は食べられなかった　普及しなかった。

No.10 回答者： キューブcc 回答日時： 2022/10/15 03:00

avj俺や♥️

辛口ビーフカレーには旨いよなー

でも割高になるやん、100円ぐらいアップなるし

No.9 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/10/15 02:35

苦手な人もいるかも…？

正直、生卵あんまり好きじゃないので、せっかく美味しいカレーに乗せようと思わないです…(⁠..)

No.8 回答者： nandakore2022 回答日時： 2022/10/15 02:00

だから、玉子カレーだろ？

イギリスに生卵の文化が無かったんだよ。

No.6 回答者： blue5586p 回答日時： 2022/10/14 22:09

以前、カレーショップで、生卵のかかったカレーを食べましたが、美味しく無かったです。

　同じ店の、ビーフカレーは美味しかったので、生卵が入ると味が落ちます。
　これも好みの問題です。
高校時代の同級生で、カレーに必ず生卵をかけているのも見たことがあります。

No.5 回答者： NPO2000 回答日時： 2022/10/14 21:04

美味しい事もあるが、生卵をかけてしまうとカレーがカレー本来の味がなくなるので、カレーを味わいたい時には卵はかけない。

No.4 回答者： zongai 回答日時： 2022/10/14 20:46

卵はあくまでトッピングであって

カレーのスタンダードにはならないでしょ。

特別辛いカレーに生卵はいいアクセントになって好きです。
卵切らしてるときはマヨでもいけます。

No.3 回答者： unkotare-oyaji2022 回答日時： 2022/10/14 20:37

東京では生卵を入れる文化は無いようです。

かりに入れるとしても「黄身だけ」にしてもらいたい。
もったいないけど、白身は捨てる...。
東海以西の食文化ではないですか？
せっかくの「カレーの風味」がたまごによって消されてしまうから、東京では入れないのだと思います。
自分は牛丼にも生卵はいれません。

No.2 回答者： PINO 回答日時： 2022/10/14 20:34

私は生は食べられません。

。。
ゆで卵か完熟でないと無理だなぁ。

No.1 回答者： リッチリッチ 回答日時： 2022/10/14 20:33

タマゴでカレーの味が薄くなって魅力が半減するから。

そもそもあれは辛い時に辛さを和らげるためだから。