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今でも缶より瓶ビールの方はいらっしゃいますか?
主人はなぜか他の事は一切しませんが瓶ビールだけは酒屋さんに自分で買いに行って返却もします。

以前は大瓶でしたが最近は中瓶です。

中瓶だと缶ビールと同量なので味が違うのでしょうか?

それとも瓶ビールが美味いと勝手な固定、固着観念だけでしょうか?

私には味の違いが分かりません。

質問者からの補足コメント

  • 回答ありがとうございました。

      補足日時:2022/11/04 06:10

A 回答 (17件中11~17件)

ビール会社に務める知人の話。


既に回答が有る内容です。

瓶と缶で中身(ガス量)が違う。
また、瓶の方が通常鮮度が良い。

グラスに注ぐ想定で丁度良い泡の出方(炭酸ガス)に多めです。
だから缶ビールをグラスに注ぐと、物足りない感じの味に。

缶は自販機などで保管期間が長くなる。
瓶は回転が早く、出荷後すぐに飲まれる。
それだけ、鮮度がよく美味しい。

もし、瓶を運ぶ事が苦にならないなら、瓶で購入すると
より美味しくビールが飲めます。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
知人様がいるなら詳しいですね。

缶ビールも注いでますが物足りない感じなんですね。

私はビールに関してはノータッチで全て主人がそれだけは張りきって家族の為と勘違いしてるのでお任せしています(笑)

私は主人がビール担当で細かいのと処分が出来ないので缶ビールをスーパーで買って飲んでます(笑)

お礼日時:2022/11/02 11:24

瓶と缶。

中身は同じでもかなり違います。
コカコーラも瓶と缶では違います。中身は同じなのに。

グラスに注ぐ。飲む。 その行為そのものが、「飲む」ということです。

食べ物、飲み物は、「器」を楽しむものでもあります。
飲み方を楽しんでいます。味ではないのです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
グラスに注ぐ事ですね。

缶ビールは直接飲む事を私は知りませんでした。

缶ビールもグラスには注いでいます。

飲み方を楽しんでるんですか・・・

そんな紳士なタイプではなくおつまみもお洒落なのではなく漬物パクパク食べたりのタイプです(笑)

皆様が紳士で知的だとあらためて思います。

お礼日時:2022/11/02 11:14

缶と瓶で充填炭酸ガス量が違うので、若干味が違います。


缶ビールは缶のまま飲むことを想定したガス量で、瓶ビールはグラスに注いで気が抜けることを想定した微調整がしてある。
あと流通量での鮮度の味の違いも出ます。瓶ビールは飲食専門店での消費がメインなので、メーカーから酒屋から消費者への回転が早く、スーパーやコンビニみたいに不良在庫が倉庫で眠ることがない。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
缶ビールは直接飲むのを想定しているのですね

直接飲んだ事が無いので他の回答者様含め勉強になりました。

消費の回転の違いもあるのですね

うちの主人が鮮度とかって分かっているのかなぁ

お礼日時:2022/11/02 11:07

それは、余韻を楽しんでいるのです。

缶ビールの場合は大概はグラスに注がずに飲みます。瓶ビールの場合はグラスで飲みます。グラスに注いだ時のどくどくの音とグラスの上の泡の具合を味わいながらごくごく飲む情景は、CMでみた三船敏郎の豪快さを感じながら飲んでいるのです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
余韻ですか?

うちの主人、ただいまビールは子供が麦茶を飲む勢いでゴクゴク飲んでます(笑)

今でも魚より肉って感じのから揚げ出してたら喜んでるタイプです。

缶ビールもグラスに注いで飲んでますが豪快さですか(笑)

そのような紳士なタイプなら嬉しいのですが・・・(苦笑)

お礼日時:2022/11/02 11:02

樽・缶・瓶ビールの中身は全て同じです。



その違いは、瓶ビールはグラスで、
缶ビールは直接飲むことが多くて、
お店の生ビールはジョッキで飲む。

それだけです。
程よい泡立ちを期待するなら瓶でしょう。
缶には独特の金属臭があり、
直接飲むので泡立ちも少ない。
ジョッキは短時間で気が抜けます。

結論は、缶をグラスで飲めば、
瓶ビールとは、何ら変わりません。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
瓶ビールも缶ビールもグラスに注いで飲んでます。

樽含めて同じなんですね

確かに外食でしたらジョッキビールです。

うちの鈍感な主人ならやはり固着観念のようですね(笑)

お礼日時:2022/11/02 10:56

かなり違いますね、そもそも金属イオン臭さがあります。

特に缶ビールを直接呑む場合、そして更に残り少なくなった時の味の不味さには驚きます。
保存も瓶が優れてると感じます。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そうなんですか 気がつかなかったです。

金属イオン臭の違いがあるのですね

平日は2本、休日は3本以上飲むのでいつも2ケースずつ買って屋外に置いてます(笑)

お礼日時:2022/11/02 10:52

私も瓶にこだわりありますねー


飲んでる感じが違うんですよね
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
飲んでる量は中瓶も缶ビールも500mlですので雰囲気だけですか?

グラス注げば変わらない気が私はするんです・・・

お礼日時:2022/11/02 10:48

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