カンピロバクターと思われる食中毒になったのですが、原因の食事を特定するにはどうしたらいいでしょうか？

カンピロバクターと思われる食中毒になったのですが、原因の食事を特定するにはどうしたらいいでしょうか？
証拠もないのに飲食店に問い合わせるのは失礼なので、どうすればいいのでしょうか？

No.4 ベストアンサー 回答者： Hill-andon 回答日時： 2023/01/04 17:14

＞カンピロバクターと思われる食中毒になったのですが、原因の食事を特定するにはどうしたらいいでしょうか？

カンピロバクター食中毒予防について（Ｑ＆Ａ）：厚労省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya …
Ｑ４ どのような食品がカンピロバクター食中毒の原因になるのですか？

食べていなくても、感染している鶏肉を調理した調理器具からも
感染しますからね

その様な悠長な事を言わずに
可能性が有るならば、その飲食店を所管する若しくは
お近くの保健所に対し報告を入れるだけです
原因を調べてくれます

この回答へのお礼

ありがとうございました。
平日になったら連絡します。

お礼日時：2023/01/08 05:47

No.5 回答者： 匿名の係長 回答日時： 2023/01/04 22:51

原因を特定するのは難しいよ。

でも、病院へ行けばウイルス検査してくれるし、何件も同じ患者が出たらお店も特定されるよ。
　君一人だけが、たまたま大当たりしたのであれば何が原因かなんて分からない。
　カンピロは基本的には生鶏肉だろうね。
　一週間くらいは熱の上げ下げと吐き気、トイレと友達生活だね。
辛いよ。
　ファイト！

No.3 回答者： あたぼう 回答日時： 2023/01/04 17:06

半生か生っぽい物を食べたとかの。

No.2 回答者： あたぼう 回答日時： 2023/01/04 17:03

経験談です。

五人で忘年会に行きました。
チェーン店ではなく、数店しか出してない小さな店の事です。
その内の数人が、野生の勘でとある物が危ないと思い食べませんでした。
その食べなかった人以外があたった場合、食べなかった人に聞けばよいかと。

一人で行ったりしたり。
または上記のような例もしくは
大きなチェーン等でHP上でお詫び等が書いてなければ、
なければ難しいかと。

No.1 回答者： haru-n 回答日時： 2023/01/04 17:02

生か半生の鶏肉を食べませんでしたか？

この回答へのお礼

鶏肉は確かに食べたのですが、中身を見なかったのでそのお店が原因かは分かりません…。

お礼日時：2023/01/04 17:04