A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
菜食主義という考え方が始まったのは、
19世紀半ばからと言われています。
原始人は、有るものを食べる、というだけで、
食べ物を選ぶ、という考えさえないです。
No.2
- 回答日時:
原始時代に菜食主義があったかどうかは確認されていません。
可能性としては、食糧供給が不安定だった場合には、動物や魚介類を廃して植物のみ食べることは難しかったのではないかと思います。
明確に菜食主義が始まったのは、古代農業文明が発達して長期保存可能な穀類の量産と備蓄が始まってからのことです。
もっとも古くから確認できるのは古代インドのインダス文明です。
現在でもインドのヒンズー教は菜食主義を奨励しており、国民の3割は菜食主義者と云われています。
古代インドの菜食主義は古代ギリシャにも影響を与え、その思想は現代でも世界各地に菜食主義者を生みだし続けています。
日本でも、殺生を禁じるインド発の仏教が伝来後、四つ足の動物限定で完全な菜食ではありませんが、それを殺して食することは江戸時代まで禁じられていました。
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