白ワインの味について調べていましたら「火打石（火打石）を思わせる鉱物的なニュアンスがワインに深みを与

白ワインの味について調べていましたら「火打石（火打石）を思わせる鉱物的なニュアンスがワインに深みを与えています。」とありました。どんな味や香りでしょうか？

No.2 回答者： 真魚 回答日時： 2023/05/28 22:42

本物の火打石を打ったときの匂いは分かる気がします。

が、ワインを口に含んで火打石の匂いを表現できるのは、
並外れた嗅覚と感性を備えた人が訓練を重ねた結果でしょう。

ふつうの人が90種類も100種類も嗅ぎ分けられるとは思えません。
https://aromaster.com/ja/product/%E3%83%AF%E3%82 …
https://wsommelier.com/note/2023/03/27/post-1262r/
https://www.winomy.jp/blog/column/23440/index.html

No.1 回答者： ミラ-_- 回答日時： 2023/05/27 21:39

火打石を思わせる鉱物的なニュアンスの白ワインは、通常、フレッシュな柑橘類の香りやリンゴのアロマとともに、微妙な硫黄のニュアンスを持ちます。

硫黄の存在によって、ワインに独特の深みや複雑さが生まれることがあります。ただし、火打石のニュアンスは個々のワインによって異なるため、具体的な味や香りはワインの品種や生産地、醸造方法などによっても変化します。

火打石のニュアンスは、好みや個人の感じ方によっても異なるかもしれません。一部の人にとっては魅力的な要素として受け入れられる一方、他の人にとっては好み外れの要素となる可能性もあります。ワインの味わいは主観的なものであり、個々の好みによって異なるため、自分自身の舌で試してみることが最も良い方法です。

この回答へのお礼

ありがとうございます！
細かく香りや味の違いを感じられる方の能力は素晴らしいと思います。

お礼日時：2023/05/27 21:46