A 回答 (19件中1~10件)
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No.16
- 回答日時:
名古屋に数年住んでいたことがあるのですが、
「味噌煮込みうどん」が食べたくなって、うどん屋に行った時のことを
思い出しています。
席について、壁には貼られた紙のメニューから「味噌煮込みうどん」をみつけ、
『「味噌煮込みうどん」ください』
と注文したところ意外な返事が店員から返ってきました。
『「味噌煮込みうどん」じゃなくて、「味噌煮込み」っていうんですよ。』
名古屋では、「味噌煮込み」は四季に関係なく、一年中、ランチで食されるほど愛されています。
汗をだらだらかきながらサラリーマンが「味噌煮込み」を食べる姿は、さながら、インドのムンバイでインド人が普通に灼熱の太陽の下、カレーを食べいる姿と重なります。
インド人が、暑さの中、カレーを普通に食べるように、
名古屋の「味噌煮込みうどん」を「味噌煮込み」と呼ぶ人たちは、真夏の35℃を超える日でも、冷麺をすするがごとくなんの疑いやためらいもなく、
ランチに「味噌煮込みうどん」をすすっております。
No.12
- 回答日時:
味噌煮込みうどんは夏にはあまり食べません。
専門店以外はメニューから外しているところもあります。スーパーの売り場のフェイスも小さくなりますし、置いてないところもあります。No.10
- 回答日時:
味噌煮込みうどんは、好きで無いため、季節を問わず、まず食べることはありません。
(私は、味噌汁以外の味噌味が、どうも苦手です)
しかし、「寄せ鍋」は、夏でも食べます。
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