モヤシと塩昆布を炒めると美味しいと知り合いに聞きました。 味付けは塩胡椒だけで良いようです。 モヤシ

モヤシと塩昆布を炒めると美味しいと知り合いに聞きました。
味付けは塩胡椒だけで良いようです。
モヤシと炒めて美味しい意外な物は他にあるでしょうか？

No.4 ベストアンサー 回答者： nabe710 回答日時： 2023/07/11 12:07

塩気や出汁の味がないと、モヤシだけ炒めても素っ気ないわけで、塩昆布はまさに塩気と出汁との格好の食材。

質問の塩コショウとなると、後は味を付け足し深みや幅を与えればいいわけですので、キャベツ、ピーマン、タマネギ、を始め葉野菜全般とか、ソーセージ、ハム等の肉系、かまぼこ、ちくわ、卵などを始め、ホタテ、エビ、など魚介系も何でも合うのでは？？？

No.7 回答者： momoituka 回答日時： 2023/07/12 16:31

シイタケの細切り×エリンギ

もやしと水菜
マヨと醤油で炒めても美味しい。（意外じゃないよね）

No.6 回答者： .-ななん-. 回答日時： 2023/07/12 12:32

もやし自体が味の主張が強くないので、ツナとかちくわなどの練り物、ひき肉や卵など合わせる食材だけでなく、味付けも美味しく調理できる幅は広いと思います。

ソースや醤油、オイスターソース、ナンプラー、ポン酢など。意外な物ではないですが、ピーマンやニラ、きのこ類、ワカメと鶏ガラの元と一緒にレンジ調理など…

No.5 回答者： ともこん 回答日時： 2023/07/11 20:01

メンマですかね、塩コショウして、しょうゆを少し。

No.3 回答者： HONTE 回答日時： 2023/07/11 09:54

魚肉ソーセージ。

ですッ！

No.2 回答者： ir-y 回答日時： 2023/07/11 04:32

『めっちゃ簡単絶品もやし炒め』

材料 　　　
▪︎もやし一袋
▪︎にんにくチューブ2㎝
▪︎鶏ガラスープのもと
大さじ1
▪︎塩コショウ適量

作り方
▪︎油をひいたフライパンでもやしを炒めて、しんなりしたら調味料を入れて炒めて完成！！

No.1 回答者： HONTE 回答日時： 2023/07/11 03:36

ピーマンですッ！