No.5ベストアンサー
- 回答日時:
今の時期は室内放置だと6時間で臭くなくとも食べると危険。
鶏肉にはカンピロバクター(死者も出る、治ったとしてもギランバレー症候群で一生苦しむ場合もある。大原麗子さん)という食中毒菌が付いていることがあります。捨てても肉汁があちこち付いている可能性があるので石鹸で洗いキッチンハイターで消毒しておくのがいいです。
10何年か前練馬区板橋区の城北公園のカラスがが次から次へ木から落下した大量死事件があります。原因は池袋の生ゴミのカンピロバクターということです。あの何でも食うカラスさえ死にました。
No.4
- 回答日時:
鶏肉は足が早いですよ
そもそも、この時期(じゃなくても)24時間常温はやばいですって
あと、腐敗してて臭かったからまだよかったですが
多くの食中毒菌は無味無臭です
においません
なので、食べてしまって危険です
肉はすぐ冷蔵庫へ
調理のため常温に戻すときも
この時期なら30分ぐらいにとどめた方がよくないですか?
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