常温で鶏肉を放置してしまいました。

スーパーでニンニクなどで味付けされた鶏肉を買ったのですが、常温で黒いバックの中に放置してしまいました。
時間は19時-24時くらいで、室温は20℃弱ほどでしょうか
先程も質問したのですが、何故か本文が削除されていたのでし直しました。
自己責任なのは承知の上で、皆さんのご意見を聞かせて欲しいです。

No.3 ベストアンサー 回答者： gldfish 回答日時： 2021/03/19 01:05

ちょっと温度が高いようですが、結局決め手はどんな保管状況だったかではなく、「腐ってないか」と「加熱調理するか」です。

匂ってみて違和感無いのであれば、しっかり火を通して食べてください。また、実際食べる時に味に違和感あるなら廃棄した方がいいでしょう。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
なるほど、たしかに条件より状態の方が大事ですよね。
匂いや見た目には違和感なしなので、一度加熱調理してみようと思います。

お礼日時：2021/03/19 01:10

No.5 回答者： iq0-1 回答日時： 2021/03/19 02:28

少しプーンと臭い状態で何度も調理して食べた経験、大丈夫。

No.4 回答者： qmor 回答日時： 2021/03/19 01:13

補足　

砂糖や塩で加工してるものは、腐り難いですよ。
味付け肉ですから、他にも何か添加物が入ってるかもしれませんし。

No.2 回答者： qmor 回答日時： 2021/03/19 00:52

五時間くらいですか？

自分だったら、におい嗅いで、特に違和感なければ、とりあえず焼いてから考えるかな。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。匂いや見た目は調味料のせいなのか全く違和感なしです。参考にさせていただきます！

お礼日時：2021/03/19 01:07

No.1 回答者： ぴぃたろ 回答日時： 2021/03/19 00:43

ほぼ室温で一日経ってるので私なら捨てますね。

鶏肉は特に怖いです。これ、大丈夫かな…と思いながら食べても美味しくは無いし

この回答へのお礼

鶏肉は危ないんですね。ご回答ありがとうございます！

お礼日時：2021/03/19 01:05