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市販のゼリーの素について
ゼラチンと思ってかったら市販のゼリーの素で砂糖と赤の着色されてるやつでした食用の緑の着色料入れたら何色になりますか?そこにコーヒー入れたら美味しいですか?味はぼやけるのでしょうか?

質問者からの補足コメント

  • 結局レシピ通りに作りました

      補足日時:2023/10/29 10:20

A 回答 (2件)

コラーゲン摂取目的でコーヒーにゼラチンを入れることもあるから、


(`・ω・´) 味が変わることはないと思う。

砂糖(グラニュー糖かな?)入りという事ですのでブラックコーヒーは諦めましょう。
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2023/10/29 10:19

赤に緑を入れると茶色です


珈琲の粉ならコーヒーゼリーになりますが
ゆるゆるになり固まりません
味はぼやけます
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2023/10/29 10:21

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