重要なお知らせ

「教えて! goo」は2025年9月17日(水)をもちまして、サービスを終了いたします。詳細はこちら＞

電子書籍の厳選無料作品が豊富！

生タラは塩分ありますか？

解決済

  • 質問者：plechl
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

塩タラではない、生タラ一切れをレンチンして味見してみたら、なんとなく塩っけを感じました。
魚って、もともと肉より塩分があるのでしょうか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： 真魚
  • 回答日時：

日本食品標準成分表によると


まだら（真鱈）生、
すけそうだら（助惣鱈）生の
食塩相当量は100gあたり0.3g、つまり0.3％ということです。

まぐろ類は0.1％程度。
牛肉や豚肉も0.1％程度。

ヒトの体液（血液やリンパ液、細胞液内/外の液）は0.9％程度だそうです。
体全体では、体重の0.3〜0.4％が食塩。
    • good
    • 3
    • 件
通報する
この回答へのお礼

ありがとうございます。
気のせいではなかったのかな。
参考になりました。

通報する
お礼日時：2023/11/06 06:49

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報