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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
豆腐のアミノ酸スコアは100なので魚、獣肉と同レベルの優秀な食品です。
2丁食べてもほとんど水ですよね。3丁でもいいのではないでしょうか。おいしい食べ方
湯豆腐・・・・こんぶを鍋に敷きことこと煮る。味付けは塩としょうゆ。削りかつお節、柚子胡椒とかで。
かば焼き・・・水切りした豆腐を潰し卵の白みで固め海苔に載せてフライパンに少量の油を引き加熱。固まったら裏返し、うなぎのタレで味付け、粗びき胡麻を振って
中華ソース使う。マーボー豆腐、ホイコーローにも
何でも豆腐を入れる。
カレーはハイカロリーなのでNGですね。
No.3
- 回答日時:
夕食に一丁にしといたらどうですか
何でも過ぎたらいけないと言われています
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