豆腐チャンプルと 炒り豆腐 違いは何でしょうか?

豆腐チャンプルと
炒り豆腐
違いは何でしょうか?

No.5 回答者： amabie21 回答日時： 2024/04/29 20:48

チャンプルーはうちなー料理でゴーヤとポークが

欠かせないさあ。
炒り豆腐はないちの豆腐料理で、言ってるさあ。
それだけさあ～!!

No.4 回答者： makocyan1 回答日時： 2024/04/29 10:03

チャンプルーというのは沖縄の炒め物のことですので、似たようなもんですかね。

違いは炒り豆腐は肉は入らない、豆腐チャンプルは入ることが多いってことくらいでしょうか。

No.3 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2024/04/28 12:23

なんとなく、ですけど、豆腐チャンプルの方が、お豆腐がしっかり大きく存在感あるイメージかな…(⁠^⁠^⁠)？

No.2 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2024/04/28 12:00

ワシの勝手なイメージでは、水気を切ってソボロ状のが炒り豆腐

この回答へのお礼

分かりやすい説明で納得しました

お礼日時：2024/04/28 12:10

No.1 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2024/04/28 11:49

基本的には同じものです。

沖縄風に呼べばチャンプルーです。ごちゃまぜにしたものを沖縄ではチャンプルーと呼びます。沖縄人はスパムミートが好きで、よく料理に入れますが、入ってることが条件では無いです。