No.4ベストアンサー
- 回答日時:
ガスもIHもグリルがありますので、魚とか肉を焼くことは出来る
IHなら、温度設定が出来るので、温度管理が楽ですね。
欠点なら、IHは、使えない鍋が存在する。(全ての鍋に使えるIHも存在しますが・・・)
火力なら、ガスですね…IHは、ガスよりも火力は劣ることに・・・
ガスコンロで、冬場にフリースなどをきての調理は避けましょう。
IHなら、火を使わないなら、たぶん、大丈夫かと・・・
No.3
- 回答日時:
おそらく操作パネルに、高温焼き物とか高温炒め物用のボタンがあるはずですので、それを押してフライパンなどで調理して下さい。
そのようなボタンを押さないまま調理をすると、温度センサーが空焚き検知をして温度を下げてしまうので、ちゃんと焼けません。
空焚き検知のセンサーは、煮炊きする温度に設定されているので、焼き物をする時には設定温度を上げないと焼けないんですね。
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