No.2ベストアンサー
- 回答日時:
砂糖混合異性化液糖→糖尿病になりやすい。
砂糖やはちみつのものが良いマーガリン→高血圧、動脈硬化などトランス脂肪酸が多い。バター使用ものが良い(ただし高い)
植物油脂→マーガリン同様で不要(上記のバターや生クリームで代用可)、ガーナチョコなどもそうだが安く口どけを滑らかにするために使われることが多いがただの油で酸化もするので本来不要
V.C.→V.C.自体はジュースの酸化防止剤やパンでは弾力を強める目的でも使用され、これ自体には問題ないが中国産の質の悪い物が多く、品質は表記から確かめられないので、ない方が良い(賞味期限が短くなる)
この辺ではないでしょうか
少なくともパンの手作りレシピ等では使わない、極力安く作る時に使う材料かなと思います
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 薬学 【医学、薬学】常盤薬品工業のプラズマ乳酸菌 おいしい青汁の原材料について質問します。 1 2023/01/19 18:14
- レシピ・食事 パン粉ってそのまま食べれますか? 原材料小麦粉、還元水あめ、ショートニング、イースト、食塩、ブドウ糖 5 2024/03/28 17:46
- 食べ物・食材 食パンの周類味について 1 2022/09/07 20:06
- レシピ・食事 ホームベーカリーで食パンを40年毎日作っています。 ずっと強力粉だけでしたが、5月から強力粉50+ 1 2023/05/25 08:36
- 農林水産業・鉱業 製粉会社が自前で小麦畑を抱えていれば、製造コストを安く出来るか? 9 2023/09/19 09:05
- お菓子・スイーツ 菓子パンに異物混入していました。プラスチックなのか、小麦粉の塊なのか、パキッと口の中で割れました。早 4 2022/07/02 12:31
- レシピ・食事 天丼のタレの作り方 9 2023/04/05 15:40
- レシピ・食事 とんかつを揚げる際、小麦粉、卵、パン粉を付けるかと思いますが、最初に小麦粉をまぶした場合、毎回必ず揚 5 2022/10/08 15:22
- ノンジャンルトーク キテレツ大百科大喜利 1 2022/09/30 06:37
- 食べ物・食材 市販の食パンの原材料について 市販の山方の食パンって米粉が入ってる種類が多い気がしますが、普通の角型 4 2022/07/01 14:14
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
「環境が人を育てる」って本当?環境によって人格や生き方は本当に変わるのか
環境が人生に与える影響は実際どれほどのものなのか、専門家の田宮由美さんに伺った。
-
かわいいとか関係なしに
出会い・合コン
-
時間によってファイル名が変わるエクセルをほかのエクセルでデータを参照する方法
Excel(エクセル)
-
エクセルの計算
Excel(エクセル)
-
-
4
ExcelでA列をコピーしたいのですがコピー範囲内に空白セルがあるとそこで終わってしまいます。 全て
Excel(エクセル)
-
5
他人が作ったマクロの理解
Excel(エクセル)
-
6
VBAの質問になります 行の非表示
Visual Basic(VBA)
-
7
エクセル2013で月間勤務表から週間勤務表へ自動転記する方法と関数の仕組みを教えて下さい。
Excel(エクセル)
-
8
なぜ教えてgooは、質問を消せないのですか?
教えて!goo
-
9
PHPでこのコード自体に意味は無いんですけど、上のifと下のifの違いってなんですか?個人的には下の
PHP
-
10
下着のサイズはFサイズですが、 実際の胸はそんなに大きくありません。 専門店で測っているので間違いは
その他(健康・美容・ファッション)
-
11
[オートフィルタ]の適用範囲の確認は可能か?
Excel(エクセル)
-
12
現在のブックを閉じないで、マクロ抜きの(現在のブックの)コピーを作成したい
Visual Basic(VBA)
-
13
こんびにのものはなるべく食べたくないんですけど
食生活・栄養管理
-
14
パソコンがおかしいです。 Tabキーを押すとこの画面(横長に3分割の画面)になり、再起動しても変わり
ノートパソコン
-
15
エクセルの関数について教えてください。(データベース、検索)
Excel(エクセル)
-
16
エクセル 文字を増やしたい。
Excel(エクセル)
-
17
VBA レジストリの値の読み方について教えてください
Visual Basic(VBA)
-
18
プログラミングについて。 1つのループで Aという計算と Bという計算をするのと これらを分けて2つ
C言語・C++・C#
-
19
AIの登場でプログラマーたちが解雇されていますが
その他(プログラミング・Web制作)
-
20
「〇〇〇〇〇〇。知らんけど。」という言葉使いを、あなたはどう思いますか。 〇〇〇〇〇〇には、不特定の
日本語
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
オロナミンC好きです。 友達は...
-
お酢と重曹を混ぜて飲める?
-
砂糖の調理法「抜糸銀糸」って...
-
シフォンと蒸しパンではどちら...
-
ジュースって太るの?
-
痩せたいのですが痩せられませ...
-
世界仰天ニュースで砂糖依存と...
-
梅ジュースが変なんです。
-
ガムは太る?
-
キャンディって太るの?
-
クリープやマリームにも砂糖は...
-
便秘と純ココア
-
オニオンドレッシング(玉ねぎ、...
-
パルスイートカロリーゼロについて
-
羅漢果(ノンカロリーシュガー)
-
砂糖不使用の、「きな粉」って...
-
コーヒーは砂糖入れても痩せま...
-
コーンフロスティの栄養は砂糖...
-
ノンカロリーのシュガーについて
-
黒砂糖はたくさん使っても大丈...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
オロナミンC好きです。 友達は...
-
栄養価計算 カロリーの計算が分...
-
どれがよくないですか?
-
お酢と重曹を混ぜて飲める?
-
一週間前に開封した常温のコー...
-
砂糖の調理法「抜糸銀糸」って...
-
カスピ海ヨーグルトがピリピリ...
-
梅酒は太る?
-
クリープやマリームにも砂糖は...
-
玄米茶の出し殻を食べても問題...
-
100グラムって何ミリリットルで...
-
彼氏が毎日グリコのマイルドカ...
-
一日の砂糖摂取量
-
にんにく酒の簡単な作り方を教...
-
砂糖不使用の、「きな粉」って...
-
糖尿病の方への手土産、お見舞...
-
絶食後
-
毎日砂糖20g位使ったお菓子を食...
-
キャンディって太るの?
-
シフォンと蒸しパンではどちら...
おすすめ情報