No.3ベストアンサー
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パッケージングされた食品には必ず期限表示があるはず(この場合消費期限はありえない)です。
また期限はその会社のその商品ごとに設定されるものですので、「冷凍サンマの期限」というのは存在しません。解凍後の期限も同じです。家庭用冷凍庫の環境だと腐敗の原因の菌は繁殖できませんし、酸化もあまり進まないので相当長い間食べることは可能です。ただし冷凍焼けや臭い移りがありますので味は徐々に落ちてゆきます。
あくまで一般論でいうと、家庭用冷凍庫では、生鮮物は数週間、加工食品は一か月内外で使い切るのがおいしく食べるコツといわれています。
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