No.7ベストアンサー
- 回答日時:
生ウインナーはしっかりと加熱して食べてね!
それ以外は加熱しなくても食べられます。
ウインナーの缶詰もあるんだよ、知ってた?
もちろんそのまま缶開けて直ぐに食べられるよ。
No.4
- 回答日時:
日本の一般のソーセージ類は製造の工程で完全に加熱することが決められています:そのまま食べられます。
しかし、「生ウインナー」は(「ウインナー」と呼ばれてはいますが)食品衛生法上は「食肉製品」ではなく「食肉加工品」に分類されており、製造の工程で加熱を行わずに生で販売されています:しっかりと中心部まで完全に加熱調理してから食べてください。
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