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開封前の小分けのミックスナッツを、高温多湿の部屋に保管することは危険ですか

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  • 質問者：。林檎飴。
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

開封前の小分けのミックスナッツを、高温多湿の部屋に保管することは危険ですか

質問者からの補足コメント

  • 買ってから1ヶ月程だとどうでしょうか
    賞味期限には11月までと書いてあります

      補足日時：2024/07/17 17:53
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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： makocyan1
  • 回答日時：

ナッツ類って製造の際に油を使っていることがありますし、もちろんナッツ類にも油があります。

油は高温化だと油脂酸化を起こし、食中毒の原因になることがあります。したがって危険は危険。ただしヒトに害をなすほど油脂酸化が進むと到底口にしたくない臭いになりますので、それをあえて食べる人はいない、多分気づく。
　ということで、現実的な害はないかなと。
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No.1

貴方の家が桴海とかではない限り問題無いかと。

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