味噌汁なんてネギとみそ舐めてお湯飲めば、同じですか？

昔、タモリのジャングルクッキングという番組でゲストの人が言ってたのに衝撃を受けました。

質問者からの補足コメント

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  くだらない質問にこんなに回答はつくとは思いませんでした。
  ちなみにそのゲストというのは確か中尾ミエだったと思います。（うる覚えなので確証はありません）
  ありがとうございました。

    補足日時：2024/12/14 18:58

No.12 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/12/14 07:19

そのゲストどなただったのだろうか……。

(^^)

食事を単なる空腹を満たすためのもの。と考える人。
食事を体に必要不可欠な栄養を摂る為のもの。と考える人。
タモリさんはじめ、世の中のあらゆる美食家たちの様に、食事は味はもちろん、香り、色合い、作り方、盛り付けに至るまで、その細部を工夫し楽しむものだと考える人……etc
多種多様で面白いですね。(*´艸`)

No.19 回答者： 真魚 回答日時： 2024/12/14 18:42

「だし」は必須です。

味噌にもうま味成分は含まれていますが、それだけでは不十分です。

No.18 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2024/12/14 17:55

お腹の中ではそうかも知れませんが、あったかくて、いい匂いで、ほっこりご飯が美味しくなる…♪

肝心のところが全然違います…(^o^;

No.17 回答者： hiro2017 回答日時： 2024/12/14 15:57

仕事先でお昼に老舗の昼定食を食べることになり調理毎に分担して

いて味噌汁も調理担当がいました、一口飲むだけで出汁が口中に
広がり初めて味わいました、煮干し出汁は良く飲みましたが全然
違うんです本物を味わうのは重要なんですね。

No.16 回答者： one12 回答日時： 2024/12/14 15:21

違います。

みそ汁は調理して初めてみそ汁です。
それと想像してください。
家族で夕飯を食べる時に、ネギとみそ舐めてお湯飲む光景。

No.15 回答者： sedam.goo 回答日時： 2024/12/14 08:16

ダシも一緒に口に入れたのが美味しいよw

天才やな！w

No.14 回答者： toshipee 回答日時： 2024/12/14 08:06

味も栄養吸収率も気持ちで変わりますからね。

がんになったらわかりますよ。身体にいいものを嫌々食っても死にますから。計算された病院食より、食べたいものでいいと、嫁さんにハンバーガー買ってきてもらったり好き勝手してました。病院食はなかなか美味い味だったんですけどね。

No.13 回答者： ノムリン 回答日時： 2024/12/14 08:00

全然違う。

出汁がないからね・・・。味噌汁も出汁は必要。
後、せめて具は豆腐と厚揚げくらい欲しい。

No.11 回答者： いなばのしろうさぎ 回答日時： 2024/12/14 07:18

同じと思う人はそうすれば良い。

そうでは無いと思う人は従来通の手順で作れば良い。
それだけの事だと思います。
因みに我が家の味噌汁は、
キャベツ、人参、玉葱をコトコト煮て、豆腐を入れた後にダシと味噌を溶かして終了、丼一杯の野菜スープにしています。

No.10 回答者： kirara-ki 回答日時： 2024/12/14 07:13

昆布も食べてくださいね。