自分の通っていた小学校のあるある

ラーメンは熱々が良いですが、温かいうどんや蕎麦は、そこまで熱くなくても良い。

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  • 質問者：wvstv
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

と思える方、それは何故だと思いますか？

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A 回答 (3件)

No.2ベストアンサー

なんでかな？ラーメン屋さんいないかな。



私が思うにラーメンのスープは複雑です、温度が高い方は香りが奄す、スープの上の背脂、薄い油の膜は冷めるの遅らせていましね。

うどん、蕎麦は日本の食文化です、昔は屋台で提供されていました、麺は熱湯にくぐらせていましたが、汁は温かさを保持する程度でしたね。
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お礼日時：2024/12/15 03:25

わかるわかる

No.3

猫舌の方なら・・・


めっちゃ熱い 食べ物は
よく冷ましてから
じゃないと 喰えない ってか！？
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この回答へのお礼

ありがとう

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お礼日時：2024/12/15 03:25

No.1

  • 回答者： sagida
  • 回答日時：

うどんやそばは冷えた方がコシがあるかんじがします。



足して拉麺はスープで食べるという感じがするので、熱々でも合うという気がします。
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お礼日時：2024/12/15 03:25

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